明目 天麻菊花鯽魚湯

功效：滋補肝腎，明目清火。

原料：天麻5克，菊花1朵，鯽魚400克。

調料：鹽、蔥、姜、料酒適量。

製作方法：

1、菊花用淡鹽水浸泡3分鐘。

2、鯽魚洗淨後兩面煎一下，與天麻一起燉煮20分鐘。

3、加入鹽、蔥、姜、料酒，再撒入菊花瓣稍煮即可。

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