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紅潤 雙黃羊肉湯

木木
2006-01-16 19:20 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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功效:益氣養血,扶正培本。

原料:黃芪3克,胡蘿蔔150克,羊肉280克,當歸3克。

調料:鹽、蔥、姜、料酒適量。

製作方法:

1、將羊肉切塊,在沸水中焯後,將水倒掉。
2、將所有材料一起及蔥、姜、料酒放入鍋中,燉約1個小時(煲約2個小時以上),至熟透後加鹽稍煮分鐘即可。

備註:黃芪煎制與否均可。

【中國食療網】


(http://www.dajiyuan.com)

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