【大紀元10月1日報導】（中央社記者楊淑閔台北一日電）行政院消保會指出，中秋節美食不斷推陳出新，有月餅等禮盒，也有碳烤饗宴；但民眾勿買包裝過度商品，且碳烤宜多吃蔬果、少用烤肉醬，既維護大自然又照顧自己的身體。
有關禮盒選購的原則，消費者不妨注意以下幾點，才能吃得安心又環保。
一、「食品標章看仔細」：須認明標章，選購品質新鮮、外觀整潔、標示完整食品；加工食品則須購買有CAS（優良食品標誌）或GMP（食品認証標章）標章。
二、「優良業者有保障」：選擇信譽良好，具知名度及經相關機關認證業者的產品比較有保障，避免在流動攤販購買散裝或來路不明的食品，以確保自身消費權益。
三、「郵購商品多留意」：透過賣場、量販店及便利超商郵購的預購商品，除應注意食品禮盒購買內容物、營養成分、熱量標示、宅配到府、取貨日、包裝規格、預購流程、退換貨等資訊外，並要把握郵購商品有7天猶豫期的消費權益。
四、「標示完整才放心」：購買有包裝及標示完整的食品，應特別注意有效期限，除品名、內容量、廠商名稱、電話外，也應注意保存條件及販賣環境衛生條件。
五、「綠色消費要力行」：應選購省資源、易回收的環保包裝產品，拒絕購買包裝層數過多、空間比例過大、外觀與內容不相稱及包裝繁複、利用過多包裝的禮盒。
至於碳烤部分也有三點消費事項應注意。一、「慎選食材」：選購食材時應避免高脂肪的肉品，而要選擇如雞肉、魚肉等瘦肉，其他如動物內臟，因膽固醇過高，不建議食用；應多搭配應時蔬菜，如青椒、洋蔥、筊白筍等，均衡攝取，才能減輕體內負擔。
二、「適量攝取」：一般而言，100公克烤肉醬內含約2千至3千毫克的納，大約是一人平均一天的需要量，建議不要使用太多；另傳統節慶在食品或料理上，都是針對全家團圓設計，例如：傳統月餅的份量及大小即適合全家共同食用，請勿一個人過量食用。
三、「安全為上」：烤肉時應將烤爐先行鋪上一層鋁箔紙，避免生鮮食物與火直接接觸，並應注意食材不要烤焦，避免致癌物質產生；另應站在背風面，才不會吸入過量的烤肉廢氣；生熟食要分開料理，食物入口前也一定要注意是否已經烤熟。
