養生之道

三醬腸粉



 眾所周知百搭果是食水果的地方,無論B仔涼粉、果汁、水果甜品都做得不錯。以前總覺得飯市時間過來食水果好像不太對勁,後來才知道這裡有主食供應,而且也值得推薦,尤其是那個三醬腸粉。

  這裡的三醬腸粉其實很受歡迎,花生醬、甜醬、辣醬混在一起鋪在腸粉上,特別滋味,儘管沒有肉類,但花生醬所帶出的那種香,已經彌補了沒有肉香的缺憾,十分誘人。另外還有飯類,如豬扒飯、肥牛飯等,還送一碗羅宋湯,或者換果汁。米飯煮得軟硬適中,加上配肉的汁液,食起來很開胃。以後去百搭果可以試試了。(關嘉瑩)

(來源: 美食導報 )