五子熬出养生粥

韩剧(大长今)中的五子粥，就是先把桃子的种子炒过之后再将剥皮的核桃、松子、芝麻以及杏子的种子加入煮粥。

杏仁，性温，味苦，有小毒。(本草纲目)中记载杏仁：“润肺也，消积食也，散滞气也”。它的药用功能是降气止咳平喘，润肠通便。

桃仁，同为种子类中药，有别名叫做扁桃仁、大桃仁。它的主治功能则是活血祛痰、润肠通便。可以用于经闭、痛经、症瘕痞块、跌打损伤、肠燥便秘。

核桃仁性温，味甘。功能主治为“温补肺肾，定喘润肠。用于肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。”

五子中的另两“子”———黑芝麻中的维生素E非常丰富，可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺。而松子性温，味甘，滋阴养液，补益气血，润燥滑肠。主治病后体虚、肌肤失润、肺燥咳嗽、口渴便秘、头昏目眩、心悸等病症。

五子粥中的材料价格便宜，把它们一起加入粥中，看似简单,但却是上佳的药膳。(http://www.dajiyuan.com)