芝加哥生物科技展介紹環保的生化消費品

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【大紀元4月11日報導】(中央社記者林琳芝加哥十一日專電)四月九日至十二日在芝加哥舉行的「北美生物科技產業展暨研討會」共有一千多個展示攤位,而在各具特色的生物科技產品當中,一些符合環保的食、衣、住、行所需的消費品特別引人注目。

這些產品包括食品、藥品、器皿、衣料、整治環境污染的生物科技應用、節約能源的技術,以及運用 DNA來辨識證物的技術。十日主辦單位特別安排了一項生動的記者會,讓媒體記者一邊品嚐食品,一邊看模特兒身穿「玉米」布料做成的衣服走秀亮相。

大會在「生物科技產業及環境保護館」陳列了一部以纖維素中提煉的乙醇為燃料的美國Indianapolis 500的賽車,彰顯生物科技在替代能源工業方面的發展。多家廠商推出酵素食品,包括優酪乳、麵包、肉類及果汁。

參加品嚐會的多位生物科技應用的專家都強調,生物科技的研發不但有助於解決能源供應的問題,在產業發展上也更重視環保。

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