美食專欄

【達人料理】風味小吃7–迷迭香小豬排

材料:

1.帶骨小豬排2隻,迷迭香適量。

2.調味料1:醬油、橄欖油各1小匙,糖2分之1小匙。

3.調味料2:奶油、橄欖油適量。

做法:

1.小豬排以調味料1醃製30分鐘。

2.起鍋放入調味料2將小豬排煎至熟表面成金黃色即可。@*

(http://www.dajiyuan.com)