組圖:06年美餐館、旅館用品博覽會

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【大紀元5月21日訊】(大紀元記者韋然芝加哥採訪報道)第88屆全美餐館、旅館用品博覽會於5月20至23日在芝加哥McCormick Place展覽中心舉行。今年共有近2000家參展單位,估計將吸引近7萬多來自全美及世界各地的相關行業觀眾前來觀看。由全美餐館協會(National Restaurant Association, NRA)主辦的該展覽也是全球最大、最全面的餐館、旅館用品貿易博覽會之一,主要有各類食品、飲料、糕點等,烹飪設備、廚具、餐具區﹔家具、花園家具、燈飾、裝飾品、紡織品、地面材料區﹔智能技術區﹔發明創造等展區。

如今在全美共有90多萬家餐飲、旅館企業,這也是就業的主要領域。據統計,美國人平均每人每周在餐館消費達5.3次。去年展覽會的成交金額達8.22億美元,佔當年美國餐館、旅館採購總額的10%。今年的成交額是否會超過去年,還要看下面三天的成交情況。

展覽會期間還有一些相關的活動,其中包括周日(5月21日)下午Ted Koppel的演講。

她們可是在經營地地道道的中國茶,共從中國進口了150多種茶葉。公
司創辦者Gretchen Twill表示他們要改變美國人的飲茶習慣,讓他們一樣享用由茶
葉而不是茶葉包泡出的中國茶。

中國的茶文化繼續在這裡延伸,雖然這一展位的主人不是中國人。

來自印度的Auasgar表示,他們部落的人席地而坐吃飯是為了表示對食
物的尊敬。

來自臺灣的各種風味的素食。

看來各行各業都沒有忘了保健身體的重要性。

新加坡的華人也來美國開創新天地

日本的海類產品,這種品牌的產品在這邊的超級市場上還很少見,主要在一些日本的餐廳中有售。

BBQ。

各種飲料,天然的,人工的﹔水果型的,蘇打式的﹔瓶裝的,罐頭型的﹔
冷的,熱的﹔來自不同國家風味的。

各類廠家的蛋糕在展覽上可謂是爭奇斗艷。

各種品牌的冰淇淋。

咖啡攤位。

您知道這家公司的職員為什麼要打扮成美國西部牛仔的樣子?他們聲稱這樣做是為了讓人們對他們過目不忘。

油炸蟹肉。

雅致的燈。

(圖片來源: 大紀元)
(http://www.dajiyuan.com)

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