送給大家9道涼拌菜【醋拌海帶絲】

醋拌海帶絲

材料:海帶、紅辣椒、蔥白

調味醬料:醋.3大匙、糖3大匙、香油1小匙、魚露1小匙(沒有也沒關係)芝麻(押碎)1小匙

醬料的份量可依海帶的量增加!

做法:

1.將海帶洗淨後切小段，並放入鍋中煮至微軟，撈起備用2.紅辣椒切絲，蔥白切絲，加入預先調好的醬料，混合攪拌均勻，即可(拌好後放冰箱冷藏約半天，味道會更好吃)

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