【大紀元9月15日訊】(自由時報記者黃玉蓮／報導、攝影)
當我們丸在一起
因為米粉的大受歡迎，意外地帶動了台灣新竹摃丸的發展，其中像是新竹老字號的進益摃丸已有70年歷史，店家還特別成立了進益摃丸文化會館。館內兩側牆上盡是與新竹相關的人文誌事、懷舊照片，其中還不乏百年前的新竹北門、風城市景，讓人仿佛走進時光隧道。來到文化館，還有一項體驗活動「丸一丸」，讓民眾自己動手做摃丸，雖然只是把肉漿捏成圓滾滾的模樣，但現場還是見到不少民眾手忙腳亂，不是捏成水滴狀，要不就是一不小心滾到地上，過程樂趣十足。
玩樂筆記本
進益摃丸文化會館電話：（03）525-1952地址：新竹市北門街31號收費： 參觀免費，摃丸DIY只接受10人以上團體預約，需1週前報名，1人收費100元。
十七公里海岸 兜風賞海
今年4月新登場的生態休閒海岸，沿途串連看海公園、海天一線看海區、港南運河、風情海岸、海山漁港、南港賞鳥區等景點，總長約17公里。
其中以風情海岸最受民眾喜愛，此處不僅能觀看美麗夕照，又洽巧緊鄰北部最大潮間帶濕地「香山濕地」，每逢退潮時，都可見民眾攜家帶眷來踩黑泥沙地，訪潮間生物。
推薦落腳處
位於新竹青草湖畔的煙波飯店湖濱本館，擁有主走歐式城堡風情的溫莎館、地中海情調的麗池館，及現代極簡風的香榭新館，3種不同風格的住宿環境可供旅人選擇。
其中，今年9月才剛開幕的香榭新館，設計上極具現代感，寬達13坪的房間，住起來寬敞舒服。入住煙波，還有一個必享的體驗，就是1,700坪的煙波俱樂部，裡頭除了有健身房、三溫暖外，還有成人、兒童游泳池、水療設施，全都供入住民眾免費享用！
投宿筆記本
煙波飯店湖濱本館
電話：（03）520-9242
地址：新竹市明湖路775巷51號
註：飯店目前推出「煙波真好丸自由行專案」，內容含房間住宿一晚、每人早餐一客、進益摃丸文化館的定點接送服務，每房還有丸竹金珠粉一盒。4人同行，每人999元；3人同行，每人1,199元；2人同行，每房3,099元。（以上皆須另加1成服務費）
內行ㄟ伴手禮
到新竹買米粉並非難事，但想要買到手工米粉或是純日曬的米粉，只有內行人才知道。走訪一趟新竹米粉大本營南勢里後，才知原來米粉饕客都是直趨工廠買貨，如東德成的手工米粉，新華也有一款傳統手工、天然風乾日曬的雙龍牌米粉，都是只在工廠販賣的好吃米粉。
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東德成米粉廠電話：（03）523-3530地址：新竹市延平路1段317巷3弄47號新華米粉廠電話：（03）524-8863地址：新竹市成功路469號
米粉摃丸節玩樂重點
由新竹市政府主辦的2006米粉摃丸節，首先登場的是9月16、17日的米粉節，活動地點主要在成功路，活動當天將有導覽員帶著民眾遊南勢里米粉寮。9月16日早上10點開始「挑戰世界最長米粉」的活動最具看頭，參加者將把長如一條龍的米粉，以人力接龍的方式，拉出工廠繞行米粉寮，挑戰世界紀錄。摃丸節將於9月23、24日在北門街登場，屆時將封街舉辦，將北門街變成摃丸美食嘉年華的主要會場，讓民眾一路吃到底！ 相關活動可洽詢（ 0 3 ）521-6121新竹市政府。
跟著玩玩看
DAY 1
10：00～16：00 新竹米粉節「鬥熱鬧」，吃好吃米粉
16：00～18：00 進益摃丸文化館體驗貢丸DIY
18：00～20：00 逛新竹城隍廟
20：00～ 夜宿煙波飯店
DAY 2
09：00～12：00 享用早餐，青草湖悠哉遊
12：00～15：00 老鍋休閒農莊體驗米粉DIY
15：00～17：00 新竹十七公里海岸線順道遊
17：00～ 開心回家
(http://www.dajiyuan.com)
