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【大紀元3月16日訊】〔自由時報記者曾慧雯、孟慶慈／綜合報導〕受到國際飼料價格上揚，但豬價續跌衝擊，台灣最大企業養豬戶台糖公司宣布將減產，由年產42萬頭降低至38萬頭。
由於台灣豬價持續跌落到歷史新低，但包括玉米、黃豆等飼料原料價格，卻創歷史新高，讓豬農們叫苦連天，就連最大的養豬戶台糖公司也抵擋不了這股衝擊力道，昨宣布將減產豬隻10%，由年產42萬頭降低至38萬頭。
豬價自去年黃曆新年過後即進入谷底，直到今年黃曆新年前因斃死豬肉事件，品質信譽良好的台糖豬肉銷量才出現短暫反彈；然而節慶一過，市場黃曆新年需求下滑，豬價再度應聲下跌，包括台糖畜殖事業部在內的國內養豬戶都苦不堪言。
台糖畜殖事業部表示，先前豬價微幅下跌時，對台糖的衝擊不是很大，不過近期國際大宗穀物價格飆漲，養豬成本節節升高，再加上豬價跌幅超過三成，台糖實在無法再承擔下去，只好宣布減產。
拍賣市場部分，台糖將由每月3.3萬頭豬隻逐次降低數量；飼養方面，先減少豬隻的餵食量，延長豬隻養成時間，如此，一方面可減少飼料成本，一方面也降低豬的上市量。同時，台糖也將執行撲殺小豬計畫，並整理養豬場環境。
台糖指出，傳統養豬可能無法滿足市場口味的需求，台糖已著手實施更換豬隻的飼料配方，在玉米穀物中添加冬蟲夏草與果寡糖，改變實驗豬的肉質，以創造出養豬技術的差異化與獨特性。
