以前在博客發的貼子，現在一點點的搬過來給大家看看。
懷孕晚期的時候，老被醫生提醒體重增加問題,所以一直作熱量的料理，效果還真不錯哦,健康食品，好吃不長胖哦
材料&作法:
1. 乾香菇用溫水泡發後洗淨，控乾切4下備用。保留泡香菇的水。
2.荷蘭豆,胡蘿蔔,藕(把藕切好後先用醋水泡一下)
3.雞肉切塊,放入碗中，加料酒、鹽、生粉、適量水攪拌上勁後醃置一下
4.魔芋切小塊,焯水。再過涼水。(可以去異味)控乾備用。
5.鍋中放雞肉，香菇,胡蘿蔔,藕,魔芋,放入泡香菇的水。加料酒，一點生抽醬油提味，一點糖，適量的鹽,大火燒開，轉中小火燉，燉到入味熟透的時候，加荷蘭豆翻炒幾下，即可出鍋。
因不用油炒,所以特別低熱量哦
(來源:搜狐網)
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