【大紀元6月29日訊】（大紀元記者袁玫當尼市報導） 由美國中餐協會、亞太裔聯合就業機構(PACE)、南加州天然氣公司共同籌辦的「中餐業者節能秘訣座談會」，26日在南加州天然氣公司節能推廣部進行。共有60餘家上百名中餐館老闆、廚師、經理，麵包店、燒烤店、食品批發、爐具商等相關產業業主前往聽取，了解如何在節節高升的能源費中節省成本。
現場擔任翻譯的亞太裔聯合就業機構代表馬張莉禮表示，本機構是一個非營利組織，此次舉辦講座，得到美國中餐協會、第一爐頭廠、美國亞洲商會的協助。講座可以為少數族裔如中國、韓國、越南和西班亞裔等，提供在節能上的幫助，使他們不但可獲利，還可節省許多瓦斯、電、水之費用。
講座內容介紹了最新節能餐櫥設備，並討論數種南加瓦斯公司所提供的退款方法。這個退款計劃，足以貼補購買一全新機器之費。若長期使用，不僅提高功效，並增高員工工作效力，增強競爭力。會後，亞太裔聯合就業機構，頒發證書給參加者，由李宇澄代表接受。
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