【大紀元7月18日訊】(美國之音記者：楊明2007年7月18日台北報導)美國出口台灣的豬肉首次被查驗出含有對身體有害的瘦肉精，目前正等候被退回。台灣衛生署的官員說，豬肉中含有非常微量的瘦肉精，不會危害人體健康，但今後將加強這方面的檢驗，確保消費者的健康和安全。
台灣衛生署上個星期在高雄對從美國進口的豬肉進行檢查，結果查出含有在台灣不能在豬飼料中添加的微量瘦肉精，目前這批進口豬肉已經被海關封存，等候退回美國。衛生署食品處查驗科科長簡希文說，這次從美國進口的豬肉被查出含有0.15ppb(微克)的瘦肉精，儘管其含量很低，但由於台灣禁止豬肉中含瘦肉精，因此決定予以退回。
簡希文說：“根據我們的規定，進口商品在檢驗前都留滯在海關，等待檢驗。一旦檢驗不合格，當然是不能進口的，所以他們等待退運。檢驗不合格的這兩批沒有進入國內。以前只要不合格的產品都不能進來。”
瘦肉精是一種動物用藥，豬長期食用能長得快、瘦肉多、脂肪少，售價能提高15%。但是人體一旦攝入過量的瘦肉精，就會發生心悸、頭暈、甲狀腺亢進，嚴重的還能導致神經系統受損。
在台灣的食品添加劑規定中，瘦肉精被嚴令禁止在動物飼料中使用。但是在衛生安全標準較高的美國、日本、加拿大等西方國家則允許適量添加。美國允許的標準範圍為50ppb(微克)，日本為10ppb(微克) 。
這次被檢驗出含有瘦肉精的豬肉是12批貨當中的兩批，總共約4噸，瘦肉精的含量分別為0.15ppb(微克)和0.3ppb(微克)。衛生署衛生處處長鄭慧文說，目前建議的攝入安全值為每人每天67ppb(微克)。如果以目前查驗出的含量計算，人體在一天內攝入兩到四噸豬肉，才會危害健康。因此，他告訴民眾不要過度擔心。
台灣衛生署還表示，將對此前進口的豬肉進行抽查，一旦發現含有瘦肉精的豬肉流入市面，將責令零售商立即從貨架上撤走。
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