【大紀元7月19日報導】（中央社記者楊一峰特拉維夫十九日專電）根據以色列唐與布瑞德史翠特研究公司調查，以色列有八百多家婚禮服務業者，每年大約承辦四萬場婚禮，營收總額達到二十億美元，有百分之二十九點一的業者處於高度經濟風險，百分之六十的公司處於中度風險，只有百分之十點六的公司風險較低。
調查顯示，以色列人舉辦婚宴主要集中在特拉維夫與海法這兩個大城市，因為這裡的交通比較方便，禮堂情況較佳且居住在這裡的新婚夫婦大都屬於中產階級或高薪階級。
但由於租借婚禮場所花費頗高，許多新婚夫婦選擇租借戶外場地舉行婚禮。根據調查，有百分之六十三的新人喜歡在戶外舉辦婚宴。許多郊區農戶也因此放棄農作，將田地出租作為婚禮場地都是以增加收入，但這些場地都是暫時營業。
據調查，以色列結婚的旺季是在七月到九月之間，而結婚最多的日子是星期四，所以在這段時間去租借禮堂費用最高，尤其是週四。（以色列的安息日是從星期五的傍晚到星期六的傍晚，許多公司星期五休假，所以星期四晚上就是假日的開始）。
唐與布瑞德史翠特公司的調查發現，以色列男性結婚的年齡大都在二十五歲至二十九歲之間，女性的結婚年齡大都在二十歲到二十四歲間。
