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【大紀元9月26日報導】(中央社記者翁翠萍台北二十六日電)行政院客家委員會主辦的「客家等路‧創意樂活─台灣客家特色產品大展」,二十八日將移師南台灣,在新光三越高雄三多店十二樓文化館展出三天。
客委會表示,活動訴求如果你想念客家醬菜、米食韻味十足的美味,或正在尋找亮眼又時尚的客家花布提包,還是喜愛手感精緻的客家生活陶藝,都不必全台客莊跑透透,在台灣客家特色產品大展就可一次全覽客家經典商品,包括耳熟能詳的客家美食名產以及更多的客家創意產品,可供體驗。
由於開幕日正逢教師節,客委會安排「糰客情.謝師恩」活動,主任委員李永得、副主任委員邱議瑩、莊錦華、行政院南部聯合服務中心執行長尤宏等,將捲起袖子大展手藝,現場示範製作客家經典飯糰,用香Q美味的美濃米,內餡還包括鹹豬肉、手工蘿蔔乾、梅干扣肉、豆乾、香椿醬等創意好料,獻給在場的教師們。
主辦單位更特地邀請到李永得當年就讀美濃福安國小時的老師林貞澄蒞臨現場,將與大家一起分享台灣客家特色產業的成長,向所有老師祝賀教師節快樂。
現場還有多樣展售主題可供遊逛,包括饕客最愛的客家美食大街、產地直送的桐花意念商品,彙集客委會近年輔導完成及推薦的特色廠商,和全台灣客家口碑名產與創意產品,計有六十餘家廠商、數百件特色商品,花布不再只是阿婆的包袱巾,醬菜也能升級為美味大菜。
三天展出現場除了豐富的商品展售,還有客家音樂表演、美食試吃及料理示範、工藝DIY等活動,邀請大家把握機會,共下(一起)來聆聽客家故事,體驗客家感動,典藏客家好禮,詳細活動可上行政院客家委員會網站http://www.hakka.gov.tw查詢。


