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無米樂崑濱伯 快樂種好米

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【大紀元1月7日訊】(據民視新聞報導)因為拍攝紀錄片無米樂一炮而紅的崑濱伯,再度成為台南後壁鄉的驕傲,這一次他成為當地最早採用產銷履歷方式來耕種的米農,他說雖然無米也快樂,但能種出讓消費者安心的好米更快樂。

拍攝紀錄片無米樂的崑濱伯,他最感興趣的還是說不完的稻米經,高齡80歲的崑濱伯,人老心不老,還是台南後壁鄉最早採用產銷履歷方式來種米的人,因為他說無米樂,但種出好米更快樂。

崑濱伯的新潮技術說來很簡單,做起來卻不容易,比起傳統做法,產銷履歷的稻米,從插秧、施肥到收割,每一個步驟都需詳細記載,而且還得經過專業人員驗證才算符合資格。

有了崑濱伯做精神指標,當地90位米農也加入生產安全米的行列,而且他們還替白米換上創意(http://www.dajiyuan.com)

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