澳紐食物標準局官員談食品安全問題

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【大紀元10月9日訊】(大紀元記者宇商編譯報導)澳紐食品標準局聯絡經理巴徹曼女士(Lydia Btchtman)在10月8日接受大紀元記者訪問時表示,沒有來自中國的奶製品。

她說,水果、蔬菜和海產品入境時,由於這些食品屬於風險清單上的食品,所以全部需要檢驗。如果檢驗結果合格,以後將以抽查的方式進行檢驗。並說,海鮮可能帶有生物污染,還有新鮮水果和蔬菜。如果進口產品有任何污染,檢驗結果呈陽性,那麼這些產品將全部接受檢驗。之後將減少為四分之一、一半的產品接受檢驗。這一程序不只是用於中國食品,而是用於所有進口食品。

巴徹曼還表示,進口食品的標準還須遵守當地法律。各省、行政區也對貨架食品進行檢驗。我們與各省和行政區的權威機構合作,將含有三聚氰胺的食品下架。我們在食品檢疫方面國際聞名。

當被問及三聚氰胺為何沒被及早發現時,巴徹曼說,誰也沒想到會有人故意污染食物。我們從沒想到會有人將工業化學品加入食物中。她說,澳洲已對80種產品進行了檢驗。

我們與國際機構緊密合作。當英國產品中發現紅色染料時,我們收到警報。這是英國進行隨機抽樣檢驗時發現的。很多國家都做隨機抽樣檢驗。美國去年也開始使用類似的機制。

在談到三聚氰胺的問題時,巴徹曼說,食品標準法規中已增加了對三聚氰胺的檢驗標準。她還說,海鮮中含有農藥的殘渣。

在談到如何預防的問題時,巴徹曼說,食品標準法規中列有一系列化學物質,而這些化學物質都不會像砷那樣自然產生。食品標準法規中對一系列農藥都作出了安全指標的限定。通常國際監督機構會查出食品供應中有什麼食物不安全。我們與世界衛生組織合作。如果食物供應方面出現了什麼問題,他們的警報系統會通知國際監管機構。她還說,鈦可作為化學藥品洩漏,但我們很幸運,我們有很好的制衡系統。她表示,我們是世界貿易組織的成員,在澳大利亞,任何公司進口的產品中都不能超過10%乳製品。許多商品都進行了隨機抽樣測試。沒有人知道他們的產品正在被一一隨機抽樣檢驗。

我們正在檢驗來自中國的水果和蔬菜。我們在與馬來西亞當局溝通,探討有關大蒜和干蘑菇中含有來自化肥、農藥殘留物的問題。看看馬來西亞是怎麼處理的。

在談及昆省正在調查的食品表層添加物的問題時,巴徹曼說,我們明確要求供應商提供Ritz餅乾的配料單。不少公司在中國生產,但使用的是當地產品。

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