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【大紀元11月28日訊】(大紀元記者李惠堂文字、攝影屏東報導) 屏東首辦原鄉咖啡評鑑選拔於28日於屏東縣族群音樂館舉行揭曉，原住民處處長曾智勇見證，紅蔾公主及咖啡王子為評鑑揭曉代言。經由咖啡專業評審優仕咖啡公司日籍副總田所啟顯、咖啡叢書作者謝博戎、台大農藝系王裕文教授等人一整天的評鑑測杯，評選出優等有9位，特優獎從缺。
三地鄉鄉長包水生表示，寄望這次的評鑑後，能促進部落產業，今天在種子咖啡店族群音樂館辦理活動，對原住民來說是非常有意義，希望透過大家的用心，一步一腳印由評鑑會開始，原住民的咖啡能夠在世界級中受到肯定，成為有競爭力的產業。
特優從缺 香味缺一不可
評審謝博戎表示，三地地區種出來的咖啡因為海拔的關係，都比一般地區收到評鑑還要高，這次評鑑中發現有幾件非常有潛力的豆子，豆子的品項上，在外觀上有待加強，雖然喝到味道還不錯，但還是有缺陷味道跑出來，也是特優獎項從缺的原因。相信有這麼好本質的屏東咖啡，希望在明年會看到有特優品質，期待明年。
評審謝博戎（右2）、日籍副總田所啟顯（右3）等來賓為活動畫下句點。
日籍副總田所啟顯表示，雖然來台灣半年了，這是第二次來台灣，從事和台灣咖啡近15年，這次能參加咖啡評審感到非常榮幸，為了台灣咖啡文化發展，能盡自己一份心力感到非常高興，這是很好的經驗。今後為了台灣的咖啡發展，請大家繼續努力，優仕咖啡公司定全力支持。
此次咖啡評鑑入圍17件，選出優等9位包括：顧英哲、鍾景維、華安義、邱展新、雷芙蓉、江康祥、顧美玲、陳順歸、柯文吉等人，獲得評鑑証書一份。(https://www.dajiyuan.com)
