【大紀元12月1日訊】感恩節最愛喝火雞汁
我們家感恩節的重頭戲就是喝火雞汁，那稠稠的、濃香撲鼻的火雞汁，你一見就想用來蘸派克卷，用來泡土豆泥，早飯後你甚至不會想喝爪哇咖啡，只想喝這種火雞湯。
感恩節最愛喝火雞汁（photos.com）
我媽媽是調火雞汁的高手，夠得上黑緞水準。我是不敢調火雞汁的，我只會開灌裝的肉湯來泡那一點味道都沒有的瑞士丸子，我哪敢做這世襲承傳的火雞汁呀。
我妹妹酷愛肉汁，她把巴黎的各種肉汁儿都吃了個遍，聽說她連吃牛角包都要蘸肉汁，而不像通常的蘸草莓醬。
感恩節的第二天，我們都擠在爐子邊，看著媽媽把剩下的凝成一滴滴的火雞汁加熱，沒人吱聲，個個都像是狗窩裏餓過頭的小狗一樣，等著那神聖的肉湯。
饞啊……我們坐在那兒等著盤子上桌。突然，就聽見十隻大勺子叮叮咚咚碰碗的聲音，大家都爭著搶第一勺湯。 整個晚飯時間的話題都圍繞著火雞汁。呵，你要是活著就是為了吃，生活就是這個樣子。
等著盤子上桌（photos.com）
節日盛典大餅
感恩節的甜點（photos.com）
感恩節的另一個重要節目就是吃甜點。可不是幾塊餡餅就打發了的，而是一桌子的讓你垂涎三尺的甜點心。我今年是什麼也沒做，我媽可是每年都等著這一天，她好大顯身手。她把她所有愛吃的都放上，南瓜、紅棗、蔓越莓、巧克力奶油、核桃仁、葡萄乾等，用糖鑲邊，精心製作出節日盛典大餅。剩下的甜點和食物我通常都打包帶回家，第二天再把它們拿出來吃。
逝去的舊時光
現在過感恩節不再有酒足飯飽的感覺了，而是覺得自己老了。 以前一進門，爸爸就會熱情的迎上來, 朝我揮著手，讓我感覺象一匹等著看牙的馬。
這些都已經成為過去的舊時光，打上了不尋常的烙印。假日裏，我們圍坐在一起看以前的錄影，對每個人評頭論足，特別關注的是以前誰的頭髮多，誰最胖，誰的衣服最好看，誰的前夫長得最帥。
每次當鏡頭照了誰的後背，大家就齊聲長歎。看幾年前耶誕節的錄影，我吃驚不小：“天哪，我原來那麼胖，看看那雙下巴”。 我那七歲的小侄女實在是天真無邪：“姨媽，你現在還是雙下巴呀。”等著瞧吧，我們看今年誰會在襪子裏發現有煤球。
作者：Joyce L. Faiola，幽默作家和自由作家，餐旅業顧問，現居康乃狄格州。電子郵箱是 JLFaiola@Juno.com。(https://www.dajiyuan.com)
