松仁肉醬拌四季豆

材料：
四季豆，肉糜，松仁，干品茶樹菇，泡椒，搾菜，一小片洋蔥，蠔油

做法：
1、四季豆在加了鹽和油的水裡焯熟備用。

2、茶樹菇溫水泡發，切小段；泡椒和搾菜，洋蔥也剁碎。

3、多多的油七成熱時放下薑末煸香後，放入肉糜茶樹菇碎翻炒一下，下泡椒和搾菜，翻勻淋入料酒，加2大杓蠔油和一小杓老抽，稍燜入味，下小洋蔥丁和松仁，加糖，把湯汁收濃，裝盤。好吃的松仁肉醬做成啦！

4、把松仁肉醬澆在四季豆上拌勻就可以開

(來源:美食中國網)