雞蛋是豬頭煮的，給我留了兩個，俺中午沒事，又不願意吃白煮蛋，就弄了個酸甜汁，哈哈，比白煮蛋好吃多了，還不怎麼費事；
材料：
韓式辣椒醬，番茄沙司，白醋，青椒，少許糖
做法：
1、將煮熟的蛋剝殼，切成片狀，然後排在盤上.青椒切小丁
2、將白醋，番茄醬，糖，鹽，辣椒醬，少許水調成汁.
3、熱鍋入油，七分熱，把青椒丁炒香，放入調好的汁勾芡，澆在蛋上面就ok啦！
(來源:美食中國網)
2008-03-22 24:56 中港台時間|03-21 12:05 更新
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雞蛋是豬頭煮的，給我留了兩個，俺中午沒事，又不願意吃白煮蛋，就弄了個酸甜汁，哈哈，比白煮蛋好吃多了，還不怎麼費事；
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韓式辣椒醬，番茄沙司，白醋，青椒，少許糖
做法：
1、將煮熟的蛋剝殼，切成片狀，然後排在盤上.青椒切小丁
2、將白醋，番茄醬，糖，鹽，辣椒醬，少許水調成汁.
3、熱鍋入油，七分熱，把青椒丁炒香，放入調好的汁勾芡，澆在蛋上面就ok啦！
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