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【大紀元3月7日訊】（大紀元記者李擷瓔嘉義報導）7日上午嘉大農藝系張山蔚老師與生管系胡安慶老師率領50多名同學，前往嘉義啟智學校實習農場，協助開溝、整地、作畦，並將嘉智準備的萵苣、高麗菜、青蔥、包心白菜、芥菜、地瓜葉等菜苗，分別種植於20塊田區。
為使大學與社會結合，所以嘉大學務處課外活動組推動大一服務學習，特別將「服務學習」列入新生必修的學分，規定大一新生每學期必須從事社區服務或結合專業課程服務4至6小時，讓學生投入社區服務，培養學生參與社會服務的志願與實踐社會服務的理念。
本身亦為嘉義市社區大學「八掌溪農業學堂」指導老師胡安慶提到啟智學校實習農場日前因遭遇病蟲害，向社大求助，上個月經社大學員的指導院生改善農場土質後，此次專程與嘉大農藝系張山蔚老師帶領該系學生將在校所學的農藝知能來指導院生在這塊有機園圃栽種農作，幫助院生學習農業專長，自給自足。
嘉智實習輔導處主任許碧雲則表示，嘉大農藝系師生指導高中院生體驗農耕栽種之樂，除幫助院生的身心治療及培養參與社會的能力外，該校老師及同學們亦都紛紛表示要認養田區，體驗田園之樂。嘉大與嘉智兩校第一次攜手耕耘，嘉智特別安排師生展現烘焙坊的實力，製作了精美甜點，邀請嘉大師生品嚐，互約一季蔬香滿園。
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