【大紀元5月30日訊】(大紀元記者李惠堂文字、攝影屏東報導) 麵包達人吳寶春，29日上午被縣長曹啟鴻在縣長室接見，吳寶春在校老師、家人前來分享榮顯。縣長曹啟鴻說，吳寶春的成長及成功的過程太令人感動，可以寫成一篇故事或拍成電視劇版，希望吳寶春的故事能夠成為縣內學生學習的目標，啟發一些不愛讀書的人，找到另一項專長，引進社會價值觀、核心價值讓他們有機會適性發展，以找到自我成長的動力及能量。
個子不高，今年38歲的吳寶春家住屏東龍泉，從小不愛讀書，在校成績總是吊車尾，常被同學欺負，但是他努力追求自已的夢想──做「麵包師傅」，未料從此逆轉他的人生，為國爭光，成為麵包界達人。
吳寶春去年奪下亞洲盃預賽冠軍，取得決賽資格。今年4月初他遠赴法國參加世界盃麵包大賽為第1位為台灣拿下銀牌，並擊敗上屆冠軍美國隊，只輸給最擅長做麵包的法國人，吳寶春聲名大噪。吳寶春說，當頒獎時的那一刻，看到台灣國旗在異國空中飄盪著，內心感到無比興奮、光榮，這份榮耀想獻給已逝的媽媽。
吳寶春民國73年畢業於縣內崇文國中，家境貧窮，17歲時未升學就離開家鄉到台北學技藝，歷經二十餘年對烘焙的執著及苦心鑽研，以懷念兒時最愛吃媽媽親手做的桂圓湯美味為創作動力做成「酒釀桂圓麵包」，獨特口味受評審青睞奪下銀牌，吳寶春說，麵粉內加上乾的桂圓及加上媽媽溫暖的愛，所以特別好吃。
在他學習歷程中也遇過挫折及失敗，剛開始他會從「找出問題，挑戰自己」中克服困境，後漸年長，至今他已能將其視為一種「智慧的累積」。他說對於產品研發方面他堅持三個原則，1.要吃的順口、2.要吃得舒服及滿足感、3.要吃得幸福及感動，如所研發的產品無法達到前二項，他一定不將產品上架。因為他的執著，所以才能達到今天的成功。
昨天崇文國中的學弟、學妹們帶著自己所做的糕品，請學長品嚐並給予指導並當場以古禮拜師。吳寶春以比賽只是過程中的結果，在學習中一定要用心努力，累積經驗，自我成長，要有堅定勝利的企圖心，這樣才會成功。藉此勉勵學弟學妹及分享自己的成長經歷。(http://www.dajiyuan.com)
