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鹽田
【大紀元5月7日訊】〔自由時報記者楊國棠／嘉義報導〕布袋鎮「洲南場」鹽田復曬，社區居民6日以挑鹽擔及祭品從卿雲廟踩街出發，參與「重回鹽田，看見洲南場」開工儀式；老鹽工、小朋友也下場體驗踩水車、拉石輪，重現昔日鹽田風光。
昨日上午，龍江、新厝社區民眾聚集卿雲廟口，在「慶和軒」北管吹奏下，地方人士恭敬迎請神像，有人挑鹽擔、有人負責抬米粉、金紙等祭品，隊伍浩浩蕩蕩走到「洲南場」，舉行「重回鹽田，看見洲南場」開工典禮。
眾人上香祭拜神明、土地公及好兄弟後，邀請嘉縣文化處、布袋鎮公所及老鹽工、小朋友等代表，拉動石輪，有人輪流踩水車汲海水，象徵開工整地，婆婆媽媽合唱歌謠，氣氛很熱絡。
即起整地重現風光
布袋嘴文化協會總幹事蔡炅樵表示，即日起進行二個月的施工整地，6月起將推出「鹽田工作假期」，開放民眾報名參與農村體驗，待雨汛期過後，預計今年底正式提供遊客「快樂鹽田心體驗」付費活動。
布袋嘴文化協會指出，該計畫係運用國產局無償撥用停曬多年的「洲南場」約二十公頃、重新復曬，並計畫整合鹽田文化、地景，規劃復曬區、鹽村故事館、濕地公園、入口意象、地景藝術創作品及荒野濕地、社區保留發展用地等多功能園區。
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