【大紀元7月31日訊】（大紀元記者馬麗綜合報導）奧運未到，中國早已風聲鶴唳，許多省份都進入「半軍事」管制狀態，更不要說戒備森嚴的奧運村裡為數萬人提供免費食物的「奧運廚房」了。如今奧運廚房成了重兵把守的「軍事要地」。運動員們可能還沒意識到，他們不但享受了過去中國皇帝才享有的「食品保安」級別，同時也受用了現代人才有的「電子菜」高品位服務。
帝王待遇
據大陸媒體報導，北京市健康檢查局官員表示，所有奧運村的主要食品，如牛奶、酒類、色拉、米飯、油、鹽、醬、醋等，都必須在使用加工的前一天，先由小白鼠品嚐試驗，確認無毒後方能進行烹調。
有評論說，這在奧運歷史上還是第一次。過去除了中國和羅馬皇帝外，沒人享用過這麼高規格的「食品保衛措施」。在科技不發達的古代，疑心重的皇帝為了防止有人投毒，曾設立過食品品嚐制度，即由專人事先品嚐菜餚，以確保無毒。沒想到21世紀的今天，2008年奧運會的選手們也將享受這一「帝王級別」的「殊榮」。
奧運廚房變戰場
除此之外，奧運廚房也成了重要軍事基地。連廚房的倉庫都配有報警鈴、閉路電視。廚房由專人24小時把手，運送食物的貨車上都配有全球定位系統，不是怕老司機們迷路，而是為了便於警察監控，以防有人劫持「奧運豬、奧運蔬菜」。
北京官方表示，所有炊事班和運輸食品的成員均是「政治上」靠的住的，沒有特殊命令，絕不可離開崗位。運輸人員要嚴防有人在貨車上放置炸藥。為此，北京還專門訓練了150人的特警小分隊，由身懷絕技的武林高手組成，主要用來防止各類恐怖襲擊、民眾暴動和綁架等等突發事件。
奧運豬的幸運
前段時間大陸媒體一度「失誤」報導出「奧運豬」、「奧運蔬菜」的消息，引起網民的強烈不滿，隨後那條消息被封殺。由於大陸市面上的豬肉、蔬菜等都無法通過國際食品衛生檢查標準，為了不讓「嬌氣」的外國運動員出現中毒等不良事件，中共曾不惜血本，在北京及周邊省市開發了一大批「奧運食品專用基地」，採用國際通用的「綠色食品」培植法，即嚴格控制農藥、化肥等用量和使用程序，以確保食品中有毒物質含量低於檢測標準。
有網友調侃說，要是不開奧運，還不知道我們每天吃的肉菜都是有毒品哪，看來我們每天吃的，還不如奧運豬衛生、安全，我們還沒有奧運豬幸運了。
2008年7月30日，一位農場工人拿著一大串鑰匙，被鎖著的溫室大棚裡，種植著專為奧運運動員提供的綠色「奧運蔬菜」。如今每個奧運蔬菜上都有一個身份號碼，以確保能追蹤食品的來源。(Getty Images)
「電子就餐」的檔案
即使這樣，北京還是擔心奧運食品出現漏洞。於是要求食品原料運輸除了由專門部門配送外，每種食物上都配有一個小電子片，上面有這個蘿蔔／土豆／（或其他蔬菜）的「一生檔案」：包括它的來源、生長、營養成分、摘採日期等詳細信息。
不僅如此，菜餚產地都被進行了長達兩年的跟蹤，確認原料中沒有農藥殘留等有毒有害物，不含興奮劑，調配料檢驗合格等。當運動員刷卡就餐時，吃了哪些食品，這些食品來自哪裏，都能通過胸卡識讀設備馬上讀取，包括所選的菜譜、食品原料、該食品的配送中心乃至最終源頭種植戶的地址，哪一個環節出現問題都能迅速查到肇事者，以便及時捉拿歸案。
外國來賓不領情
儘管中共精心準備的食物如此「綠色」，還是有許多國家打算自備食物。去年美國奧委會代表在北京先行考察時，曾在一家超市發現一個「足夠八個人吃」的雞胸脯肉，買回去一檢查，含有大量生長激素類固醇，運動員一旦誤食這樣的食品，興奮劑藥檢肯定呈陽性。
於是美國曾一度宣佈從大本營自帶食物到北京。消息傳出後北京方面極為難堪。在做出一系列承諾後，今年二月美國改稱將相信北京奧運村的食品安全，但對於住在奧運村外的後援職員仍將從美國自帶食品。
有報導說，美國隊將通過輪船把肉類、微波爐、烤箱等廚具運往北京，他們還將租用專用食堂，以保證後援職工的飲食安全。意大利代表團帶來的食材有四噸重，其中牛肉、豬肉和火雞肉都是從澳大利亞和新西蘭採購來的，他們還專門帶來了檸檬用作搾汁原料。
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