未遭毒奶波及 百貨的麵包店業績逆勢成長

【大紀元9月24日報導】（中央社記者楊淑閔台北二十四日電）中國毒奶粉事件持續擴大，加上不景氣，許多糕餅業營運大受大擊。然而進駐百貨的日系連鎖麵包店，反因毒奶粉事件未受波及，營收普遍成長，最高達4成。

毒奶粉事件不僅引發中小型糕點店業績下滑，連大賣場附設烘焙商品，業者頻頻澄清原物料來源，以釐清不含三聚氰胺。

一度被質疑反應過慢的政府單位，昨晚由行政院長劉兆玄邀集衛生署等相關部會，指示立即成立跨部會專案小組，除繼續查驗山東都慶公司奶製原料的流向外，並要求所有使用中國大陸進口植物性蛋白原料的製成產品應立即下架，經過合法檢驗並獲合格證明文件後，才可再上架。

對照中國毒奶粉引發市場恐慌；多家進駐百貨公司的日系麵包店，經訪問後得知，營收普遍成長，業者表示毒奶粉事件未傷及商機，反而有利其聚客效應，主因是品質獲信賴，也成不景氣中的熱賣商品。

例如太平洋SOGO百貨內麵包店近期營收成長達 4成，非市區的天母商圈大葉高島屋內麵包店營收也成長約2成，新光三越百貨內設麵包店近期營收也有成長。