國際牛肉麵節 兩百碗免費品嘗

【大紀元9月28日訊】(據台視新聞報導)台北國際牛肉麵節已經開跑，下午主辦單位端出了兩百碗牛肉麵讓民眾免費品嘗。

去年的冠軍得主也在今年推出了最新的「五行蔬菜牛肉麵」，要和勁敵「日式牛肉冷麵」一較高下。

今日大對決由台式的五行蔬菜牛肉麵對上了日式的牛肉冷麵。 要比較就先從材料開始，蔬菜牛肉麵使用了包括玉米、木耳、紅羅蔔、馬鈴薯和可抗癌的花椰菜組合而成，搭配厚重紮實的牛肉塊，強調的是養生。

當然，接下來的牛肉冷麵實力也不容小覷，光是材料就超過十種，像是有海苔、山藥，培根牛肉片，最後再以泡菜、納豆、山葵做最後點綴。

兩種麵，實力相當，不過誰能勝出由觀眾來票選，下午主辦單位特別送出２００碗，請民眾來試吃。

捷運站裡，傳來濃濃牛肉香，民眾人手一碗大快朵頤，也宣告一年一度的台北國際牛肉麵節已經開跑。(http://www.dajiyuan.com)