【大紀元1月26日訊】(據民視新聞報導)很多父母都會擔心小孩有偏食的問題，日本福井縣一所小學，將「自己做便當」這件事當作是高年級學生的家庭作業，試行這一年多來，發現孩子偏食的問題減少，而且在做便當的過程中，學生開始會注意到營養問題，也體會媽媽的辛勞。
清晨5點半天還沒亮，就讀小學5年級的一個小朋友，今天不賴床，精神抖擻的往廚房跑，因為又到了要自己做便當上學的日子，拿著菜刀的手，看起來還很笨拙，這是他這學期第5次自己做便當，這也是他最喜歡的家庭作業。
另外一位小六女生做菜手法就俐落多了，從5年級開始算起，這是她第12次自己做便當，因為做便當這項功課，讓她開始注意到營養均衡和色香味俱全的重要，帶著自己的心血結晶上學，中午午餐時間終於到了，哇，每一個孩子自己做的便當，不但充滿創意，看起來也很可口，老師會將這一個個便當拍照下來，記錄孩子們的成長。
透過這項作業，讓孩子開始懂得珍惜食物，不再偏食，也了解飲食均衡對身體健康的影響，這所小學這項有創意的作業，對孩子的幫助卻很大。(http://www.dajiyuan.com)
