【大紀元10月23日訊】 (大紀元記者鄭喻心台灣台北報導)台灣衛生署23日上午正式宣布開放美國帶骨牛肉進口，除了帶骨牛肉，這次開放還包括30個月齡以下的絞肉、加工肉品，但須去除特定危險物質、中樞神經系統以及從機械取下的肉屑。而外界關注的美國牛隻內臟、腦髓等，也在開放範圍。開放協定10月底正式生效，預計第一批美國帶骨牛肉將在11月10日抵台。
普恩蛋白檢驗能力不夠
消基會則表示譴責政府屈就於美國的政治與經濟壓力，置國人生死於不顧。消基會秘書長吳家誠表示，在相關配套措施沒做好前，不該開放美國帶骨牛肉進口。在國內現行檢驗普恩蛋白（引發人類狂牛症）能力不夠，普恩蛋白檢驗是很困難的，檢驗單位、資源、實驗室要夠多，可預期，一但開放進口，普恩蛋白將對國人是非常大的威脅，且透過人的接觸、食物、輸血、醫療器材的共用都會造成普恩蛋白的傳遞。
吳家誠認為，全球很少國家像台灣這樣開放進口美國牛肉，大陸、澳洲都禁止進口的，可見台灣在國際上的地位處於弱勢，希望政府將配套措施完整公布出來，讓學界、民間團體來評估。
台衛署：開放進口產品安全
衛生署副署長蕭美玲強調，開放進口的牛肉產品非常安全，沒有食品安全上的疑慮，生產美國牛肉的工廠都經過美國農業部登錄在案，並送我方備查。衛生署有權可以不定期稽查美方肉品工廠。
蕭美玲指出，日後進口的美國牛肉都經過美方「品質系統評估制度」，肉品都來自30個月齡以下牛隻，且附有美國農業部駐廠獸醫所簽發證明文件，在港口確定無誤後，才可辦理報驗。10月底正式生效後，輸台的美國牛隻屠宰日期，一定要在正式生效日之後，才符合相關條件。
消基會籲賣場標示警語
消基會董事長謝天仁表示，開放美國帶骨牛肉進口，最重要的就是配套措施，建議政府一定要採取境外逐批檢驗方式，確保進口至國內的產品沒有任何問題。此外，應實施建立「食品履歷」制度，並嚴格執行履歷、標籤的正確性把關，萬一發生感染事件，犧牲消費者生命，政府必須扛起所有行政責任。
謝天仁認為，衛生署應立即要求超市、量販店、餐廳業者至少要標示出「美國仍為狂牛病疫區，消費者應謹慎選擇，以保障自身安全」的警語，零售商業者則應標示警示牌，讓消費者有「知」與「選擇」的權利。
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