【大紀元11月30日訊】(大紀元紐約訊)紐約的食府不僅僅能讓你的腰包變薄，他們將不得不提醒你注意自己的腰圍變大。紐約市規定連鎖餐館和一些高檔餐廳必須在菜單上標注卡路里數。這讓不少消費者沒了食慾。
49歲的Ed Gluckman剛剛在中城的棕櫚樹牛排餐廳(Palm steakhouse)用完餐，他說：「那數字就在我面前跳。我是來享用美食的，不是來提醒自己吃了多少卡路里的。這讓我老想著卡路里而不是排骨的美味。」
Gluckman的朋友，40歲的Roger Craig說，那些菜單上觸目驚心的數字大大地掃了他們的興。Craig最後只得放棄980卡的紐約排骨條，改點了海鮮。Craig說，「我寧願沒那些數字，真是很掃興。」
紐約市的該項規定實施於2008年7月，適用於所有使用統一菜單並在全國經營規模超過15家的連鎖餐廳。許多快餐店象麥當勞和旦肯甜甜圈（Dunkin Donuts）均在此列，此外一些在紐約只有幾處的高檔餐館也在適用範圍內。
58歲的Hope Cronin家住上城西側，剛在第六大道的McCormick & Schmick’s用完餐，她說：「我在外用餐的時候不想考慮卡路里的問題。我來一家稱心的餐館吃飯，只想享用美食。你不能老想著卡路里，這只能破壞情緒。」
令人意外的是，在高檔餐廳的菜單上，肉排反而是相對健康的選擇。The Palm 的porterhouse肉排是940卡，Capital Grille的藍奶酪燻肉沙拉915卡，而裡脊加奶油龍蝦才 840卡。不過所有這些都比漢堡連鎖店的食品熱量更高：Big Mac 540卡，大份的麥當勞炸薯條500卡。
49歲的Michelle Dedriazia是一位來自匹茲堡(Pittsburgh)的遊客，她來紐約喜歡光顧高檔牛排店，她說：「本來這條規定是用來約束麥當勞的，沒有必要搞擴大化，不知道紐約為什麼這麼幹。」
目前還沒有餐廳對此規定發表評論，不過有一家本部設在加州的連鎖店乾脆更換了招牌和菜單，以此規避該項規定。 (http://www.dajiyuan.com)
