首先，飲水要講究水質，必須是過濾後清潔的優質水。雖然各種飲料也含有水份，但是其中卻佐有多種化學物質，難免會傷害身體，使水的作用不再純潔。例如咖啡雖提神，但刺激腎上腺；果汁味道濃郁，卻會刺激胰臟等。
其次，還得講究水量。一個健康的人每天至少要喝8杯到10杯水(2.5升/天)，運動量大或住在炎熱地帶，飲水量就要相應增多。美國加州洛杉磯國際醫藥研究所提供的每天飲水量公式是：運動不多的人，每半公斤體重需喝15毫升水，如果是運動員，那麼每半公斤體重就該補充20毫升/天；飲水還得講究最佳時刻，應該以白天晚上均勻地喝為原則，不要在一小時內連續喝4大杯，然後又好幾個小時不喝。
每天應該喝水的時刻是早晨起床後：一個晚上人體流失的水份約有450毫升，早上起來需要及時補充。而且起床時是新一天身體開始運作的關鍵時刻，喝水時最好是空腹，以小口小口的緩慢速度喝下450毫升的水，喝完後如果能緩步走上百步或做簡單運動則更好，千萬不可靜坐。
上午10點左右也需要喝水，以便補充工作中流失的水份。下午3點左右是喝下午茶的時間，喝點水，補充一下體內所需吧。
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睡前還得及時喝水，因為在睡眠中血液的濃度會增加，喝水可以沖淡血液。
有些特別時刻特別需要水份的補充，讓我們一一來看一下：
運動後：儘管我們不是運動員，運動量沒那麼大，但不管做什麼運動，即使是打掃房間，完了之後也都應該喝水，這樣比較不容易累，也不易腰酸背痛。
在有空調的環境中，尤其需要補充水份，必須不時地喝水來平衡身體所消耗的水量。
懷孕時格外需要水，每天至少要多喝兩公升的水，但要避免在用餐時間猛喝水。
瘦身時特別需要喝水，喝水能把體內的脂肪帶出來，或許能事倍功半也不一定呢。
感冒發燒時水分流失大，多喝水可以及時補充水份，也能夠帶出有害病菌。
搭乘飛機時由於壓力加大，缺水厲害，所以要多喝水。
每天均勻著喝8杯水，不但容光煥發，青春常駐，也能讓你的身材苗條，如果光等身體發出口渴的信號時才喝水就晚了。
當然，也有些人不適合多喝水，包括腎臟病人、心臟病人和肝硬化病人等，諮詢一下你的醫生，他們會給你很好的建議。◇
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