【大紀元5月1日訊】（大紀元記者蕭紅、李察遜報導）近幾年來，由達拉斯華人活動中心舉辦的年度中國城美食義賣園遊會規模越來越大，不僅成為華人社區的一項重要活動，也頗為爭取亞裔選票的李察遜市議員候選人所青睞。今年的美食節從4月25日上午十點到下午結束，一直都人流不息，東西方人士在這裏品嘗到了平時難得一見的美味小食。同時參加義賣的各個團體也會將部份收入捐贈給華人活動中心，有助該中心為華人社區提供更多服務。
佛光山講堂、臺大校友會、光華中文學校、李察遜警察局、恆豐銀行、美南銀行、中央銀行、達福中文學校聯誼會、BrainTrust等等紛紛設位參加義賣。在寫著「蔥油大餅」、「白菜豬肉香包」、「豆腐腦」、「炒米粉」、「麻辣涼粉」等等攤位前人們紛紛駐足、購買品嘗，歡聲笑語不斷。
不能不提的是讓人吃完後仍覺得餘香未盡的台灣炸香腸，外焦裏嫩，在炸的過程中那種香味四溢，引的孩子們拖著媽媽的手來到攤位前購買。另外還有BBQ烤玉米，也許那不能算是傳統的中國美食，但非常的誘人，操持燒烤、出售的是一群美國長大的青年，看看他們認真的樣子，難怪這BBQ烤玉米的味道那麼好，他們真的是好用心在做的，年紀稍長的許女士告訴記者，他們都是佛光山青年團的，在這裏義務來做的，非常有愛心。
除了美食，也有各種首飾，如配套的相鏈、耳環，品種、款式繁多。奇異果園的主人馮先生也從俄克拉何馬州遠途而來給願意在自己花園辛勤耕耘的人們帶來了他果園的幼苗。
現在正值各級政府換屆選舉，李察遜市的市議員Gary Slagel 和Bob Townsend也借次親近華人社區，為自己的連任拉選票。(http://www.dajiyuan.com)
