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端午節 粽子造作過程

2009-05-13 03:16 中港台時間|2025-10-22 24:40 更新
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1. 先準備好所有的材料,上圖從最上面左到右順序:綠豆糯米,花生糯米,臘腸,燒豬肉,鹹蛋黃,栗子,粽子葉(竹葉)。其中糯米和肉都需要放調料掩一下。


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2. 第二步,用兩張葉子拐成角,然後放一層糯米在底下。


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3. 第三步,在糯米上面放上所有的陷料。


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4. 第四步,再蓋上一層糯米。


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5. 再用一張葉子包起來,用水草把粽子綁緊就大功告成,最後放進大鍋裡水煮上五個小時就有香噴噴的肉粽吃咯。
出處:https://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-3496802.shtml]
(來源:Poco美食網)

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