【大紀元8月25日報導】（中央社記者謝佳珍台北25日電）莫拉克風災影響魚肉蔬果供應，行政院農業委員會預估，中元節之後1星期，蔬果供應可恢復正常，但土雞受損嚴重，要回到災前價格，約需1個半月至2個月。
經濟部則說，鋼筋、鋼板等重建物資，供應重建所需應無虞。
行政院副院長邱正雄上午主持穩定物價小組會議，會後由經濟部次長林聖忠、農委會副主委黃有才、新聞局副局長許秋煌召開記者會說明。
黃有才表示，莫拉克風災農業災損約新台幣145億元，風災造成中南部蔬菜受損，但宜蘭等產地未受影響，夏天重要蔬菜，例如甘藍菜都能正常供應。且過去幾年，輔導產地做各種設施減少損失也發揮作用，加上民間有進口補充，菜價已呈回跌狀態。
他說，農委會釋出800公噸甘藍、結球白菜，農民團體釋出3312公噸冷藏蔬菜，民間近2週蔬菜進口量9580公噸，目前菜價呈現回穩、回跌狀態。
水果方面，黃有才表示，木瓜、香蕉受損最嚴重，因水果有替代性，目前整體水果價格逐漸向下走，平均價格34.9元，比上週最高價42元，已有回跌。
他說，毛豬受損嚴重，占在養量2.4%，但因有適當調節，最近價格維持每公斤72元，和災前每公斤69元相比，有小幅上漲，昨天價格跌至70.4元，價格波動不大，中元節之後價格應該會穩定。
黃有才表示，波動比較大的是土雞與雞蛋，災前土雞每公斤45元，目前每公斤63.3元，比上週回跌，因土雞無法以進口取代，目前希望民間業者釋出；雞蛋每公斤52.5元。
他說，9月3日中元節之後1星期，蔬菜、水果供應應該可以正常，豬肉在中元節以後也可恢復正常供應，因土雞受損嚴重，要回到災前價格，約需1個半月至2個月。
林聖忠說，油價與大眾物資大體平穩，鋼筋、鋼板、水管、水泥、砂石及柏油6項重建物資，供應重建所需應無虞，如仍有缺口，可採進出口管理措施因應。
鋼材方面，鋼筋目前月產能約65.7萬公噸，產能利用率僅6成，庫存量約38.4萬公噸，鋼板月產能約10.6萬公噸，產能利用率約7成。以目前鋼筋、鋼板庫存及產能來看，足以支應風災重建所需。
水泥部分，月產能190萬公噸，利用率只有6成，庫存約53公噸，目前每月生產110萬公噸，需求為116萬公噸。水管PVC硬管每月產能2.7萬公噸，產能利用率僅45%，以1000戶組合屋計算，需20公噸，災區重建水管約500公里，需2500公噸。
邱正雄聽取農委會、經濟部報告後指示，為維持物價平穩，請公平會與消保會加強查察，若有需要請法務部協助調查。
