天熱毛豬不長 產量銳減價格飆新高 

【大紀元8月5日訊】(據中廣新聞李河錫報導)天氣太炎熱，導致毛豬食慾不佳、成長緩慢！使得各產地毛豬拍賣量瑞減一、兩成﹔原本回穩的價格再度飆新高，每百公斤已逼近七千元大關﹔產業界表示，想吃便宜豬肉可得等到天氣明顯轉涼、中秋節過後。

受天氣持續炎熱影響，導致各產地毛豬食慾都不佳，在豬隻普遍懶得進食影響下成長緩慢！已使得各產地毛豬拍賣量瑞減一、兩成以上，全台約有一半縣市肉品市場毛豬每天拍賣量已減少到一千頭以下。

東部地區更只有三、四百頭，從毛豬拍賣平均重量與頭數來觀察，養豬戶普遍出現惜售現象，讓原本已回穩各產地毛豬價格再度飆新高，每百公斤幾乎都已逼近七千元大關，部分縣份早已漲破七千塊，創下三年來新高紀錄。

彰化養豬協會理事長施純火分析，因先前毛豬價格長期偏低，迫使不少產業人士離養或減產，在養頭數原本就供應不足，如今又遭逢熱浪危害，供應更是短缺才會造成豬價屢創新高，因毛豬行情高，更會嚴格維護「彰化健康豬肉」的品質。

天氣太炎熱之外，又將進入農曆七月普渡祭祀的旺季，緊接著又是中秋節，預期烤肉需求豬肉品數量更會大增，因此施純火理事長評估，想吃便宜豬肉可得等到天氣明顯轉涼、中秋節過後。