上一期介紹了韓國著名的解酒湯-「黃太魚湯」。不知給過年喝酒的朋友從酒精中排憂解難了多少。今天，繼續介紹韓式辣炒黃太魚料理。

去年9月，卑省一少女在一場舞會上被人輪姦奸後，有人當場拍下照片幷張貼在Facebook上。在遭受了極大的羞辱之後，她表示對支持者及那些質疑者們表示感謝。

　　新年來臨之際，莎倫畫院再獲多項繪畫得獎通知。美國農業部舉辦的全美土壤保育海報比賽，必須經學校、各分會（土壤保育協會）、州際層層篩選，各級比賽都得第一，最後才能參加全國再比賽。莎倫學生每年都獲各級比賽第一，甚至包囊全國各組第一。

經過3日的調查，皇家騎警初步判斷蘭里堡Marketplace IGA 雜貨店本週二發生的大火與入室行竊有關。

居住在新州，有許多就業等便利條件，而且不少學區質量高，有助於子女教育；再加上鄰近紐約，所以生活內容也較為豐富。然而，房產稅的負擔也使許多人望而卻步。面對新聞中提到的教育經費改革，不少人存在困惑：這與自己有甚麼關係呢？新州前參議員拉羅薩（Richard LaRossa）日前撰文，對教育經費、房產稅，和中產階級的稅收這三者...

新州簡訊 01/07/2011

墨西哥人羅德里格斯（Victor Perez Rodriguez）因參與卑詩省一宗大型毒品進口案件日前受到跨國指控。該案涉及可卡因販運數量近100公斤。羅德裡格斯在發現警方介入後逃往美國。

（大紀元記者費佳華紐約報導）1月6日（週四）晚，神韻紐約藝術團在紐約的首場演出伴隨著觀眾的熱情讚嘆落下了帷幕。

（大紀元記者朱宇明溫哥華編譯報導）卑詩Terrace市一名15歲男孩日前在參加朋友聚會後不幸身亡，其外祖母證實，他是在與同伴玩「拳擊遊戲」後發生的不幸。

大紐約區海外台灣人筆會年會於2011年元月一日在新澤西Fairfield市的Crown Plaza酒店成功召開第七屆年會暨新年晚會。年會從下午兩點開始，兩位特邀嘉賓，法學家袁紅冰教授和台大經濟學張清溪教授分別作了題為「台灣人的歷史楔機」和「心靈的覺醒與國家的願景」的演講，前紐約市衛生局長黃正雅醫師演講「年老及癌症」。晚...

(大紀元記者安琪溫哥華報導）養老院床位短缺一直是人們關注的問題，最近，溫哥華島衛生局計劃在養老院留出空床位而引發 爭議。　

宜蘭國立傳藝中心舉辦的「台灣寶島列車遊」活動，除了展示14輛純手工打造的迷你版古董火車外，還有一輛可以乘載十個大人的蒸汽動力小火車，開放給遊客免費試乘。現場還請來宜蘭站的資深美女播音員，讓早年的月台印象原音重現。

一名卑詩省的房貸經紀人日前被指控用客戶的數十萬美元投資美國的「龐氏騙局﹙Ponzi scheme﹚」而被省金融監管機構調查。

建國百年，暢遊日月潭有全新玩法!工研院跟日月潭風管處合作，首創「風景區旅遊智慧服務系統」，遊客只要持悠遊卡、台灣通卡或ETC卡，就能直接升等成日月潭區的VIP，無論是食衣住行，都有超值優惠。

（大紀元記者邱青青紐約報導）2011年1月6日（週四）晚，神韻紐約藝術團在紐約著名林肯中心的大衛寇克劇院（David H. Koch Theater）的第一場演出吸引了紐約各界人士前來觀看，其中包括很多金融界人士。

平常一些製作食物的機器，像是絞肉機、還是烤麵包機，裡頭的零件要是不靈光，就應該用食物級的機械油來潤滑。但有民眾向立委投訴，坊間不少老闆為了省錢，竟然用工業級的潤滑油，民眾一但吃下肚，久了恐怕會致癌。

房市熱呼呼，卻有人買地慘遭套牢，有位台北市民，兩年前以公告現值，每平方尺1.8萬，買進基隆的一塊地，最近發現，地價只剩1600元，害他土地價值只剩1/11， 詢問地政事務所，得到的答案卻是公告地價誤植，現在他找上議員陳情，要求賠償。

不到一個月就要過農曆年，傳統拜拜必備的白鯧魚，因為捕獲量少，價格飆漲，比起去年同期上漲2成，預估過年前夕，將再漲1~2成，嫌貴的民眾，不妨選用便宜的台灣鯛、黃魚來代替。

即日起，屏東縣政府針對第三胎以上的家庭提供部份托育費用補助。

為穩定國內抗蛇毒血清之供應，疾病管制局與屏東科技大學合作。7日上午，「興建免疫馬場計畫」於屏科大畜牧場開工，在疾管局局長張峰義與屏科大校長古源光見證下動土，並預定年底完工。

屏東農特產享譽全國，即日起在全台18家愛買超市同步開賣。產地直送，有最火紅的蓮霧、蜜棗、鳳梨、香蕉、木瓜、番石榴及蜜紅豆、良質米、玫瑰花茶、諾麗、海鱺魚、豬肉鬆等一系列優質農漁特產。

據屏東縣政府發布消費糾紛統計資訊，99年全年受理之消費糾紛申訴案件排名前3名之糾紛類別分別為：休閒旅遊住宿類(324件)、運輸通信類(105件)及補習類(39件)。

新北市永和樂華夜市入口，出現了一台炫麗的車子，上頭寫著星光監理站，原來是為了方便民眾，板橋監理站特地拉長上班時間，在人潮多的夜市門口設立據點，讓民眾不再擔心，錯過證件辦理時間。

要小心這號人物！一名中年男子，到高雄大賣場，佯裝自己是廠商，向店員請款，表示隔天貨就會送到，由於男子態度鎮定，店員打電話向店長請示時，他還會搶電話過來聽，店員不疑有他，當場將一萬元貨款交給對方，後來才發現上當了，整個犯案過程，監視器全錄。

年關將近，很多人開始大掃除迎新，不過千萬不要任意混用清潔劑。

紐約市長彭博和紐約市旅遊發展局(NYC & Company)首席執行官福迪塔(George Fertitta)1月4日在布碌崙植物園宣布﹐2010年紐約市吸引了破紀錄的4870萬遊客﹐比上一年增加了6.8%。

彰化縣鹿港鎮人文薈萃，其中製香業聞名於工藝產業界，鹿港因為早期為台灣中部地區貨物集散地，來台開拓先民生活困頓而宗教信仰自然為精神重要支柱，「鹿港香」因此成為重要的民眾生活必需品自然發展蓬勃。近年來受到進口香的衝擊，台灣製香業者打著純天然手工製的高品質口號，獲得廣大民眾的喜愛，讓「台灣製」的好品質更深值於消費者心中。

曾擔任彰化縣肢體傷殘協進會第十屆理事長的吳學俊，平時為民眾提供社會福利諮詢及車禍民事求償等諮詢服務。目前就讀彰化縣明道大學休閒保健系夜間部四年級，他提出了「目前公務人員政策是否對身障朋友有歧視」的論文榮獲99年度鄭豐喜獎助學金專案組「甲等」以及「論文獎精神獎」。是身障朋友「殘而不廢」的最佳典範，吳學俊認為獲獎是一種「自...

（大紀元記者周美晴台灣基隆報導）基隆中山高中歲末感恩掃街活動，實在就感心，沿途的阿公、阿嬤這麼說。在霖雨霏霏寒冬裡，中山高中為了表達對社區的感謝與關懷，春暉愛心社與健康樂活社在衛生組長吳鳳玉及教官吳佳恩帶領下，於７日周五的社團活動時間，舉辦了「中山區歲末感恩掃街活動」。

台中市教育國中小教育經費，在縣市合併後，恐怕是未蒙其利先受害。為了暫時安撫原台中縣21區區長，市府剛送出2到9百萬不等的大紅包，但大紅包內的鈔票，卻要靠刪減教育經費填補，許多國中小被要求「自砍經費」，比起去年，平均縮減1到2百萬。台中市教師會揚言，如果市府執意刪減教育預算，不排除發動教師、家長上街請命。