臘月期間，天氣寒冷，大家忙碌之餘別忘了顧好腸胃。這裡分享一道容易製作的熱乎乎營養魚湯，老少咸宜。

清華大學材料系講座教授葉均蔚榮登美國史丹佛大學團隊日前公布的「全球前2%頂尖科學家」榜單，在單年度科學影響力排行榜中名列全臺第一；並在全球的材料領域榮登第二名，在華人材料領域中排名第一。

美國聯邦眾議院「國會台灣連線」跨黨派共同主席狄亞士巴拉特、貝拉率團訪台，外交部25日召開記者會，除達對台灣成功舉行民主選舉的支持外，也提到，台灣也必須堅定立場，並讓中國共產黨知道。

由於過去曾發生中州科技大學讓烏干達外籍學生淪為學工，而招收國際學生的新型專班準備上路，外界擔心學生是否會因為受制於合作的企業，難以拒絕實習跟打工的要求而淪為學工，教育部與大學端該如何預防？

嘉義市政府消防局為了提升市民抗震韌性，有效提升民眾基本防災知識，特地設計「抗震寶典」（地震防災摺頁），並請里長、里幹事及鄰長結合今年本市「龍光煥發春聯」，發放至各家戶。市民好朋友們在收到春聯同時，請記得檢查是否有「抗震寶典」喔!如未收到，可上嘉義市防災資訊網-防災資訊-下載專區（https://dpinfo.chiay...

陸軍退役中校魏先儀遭化身為港商的中共特務謝錫璋吸收為共諜後，透過空軍401聯隊同袍餐敘結識空軍退役少將錢耀棟，以招待旅遊、餐敘等利益成功將他吸收；錢男又企圖吸收前國防大學校長張哲平、前空軍司令沈國禎等上將未果，高等法院將魏、錢各判刑2年、1年4月。

藝人吳姍儒今（25）日出席珠寶活動，聊起吳宗憲日前在IG晒出「憲妹」照，她無奈表示：「我很生氣，怎麼可以沒有經過我同意，就晒我的素顏照！」並說當時她有看到手機跳出發文通知，笑說連自己都覺很像。

前中共央視記者王志安日前在網路脫口秀「賀瓏夜夜秀」，一席「把殘疾人士推上去煽情」言論引發眾怒，台灣基進決定提告賀瓏夜夜秀與其背後的薩泰爾娛樂公司；針對王志安嗆將加入日本籍看民進黨還敢不敢擋他入境？日本議員說，他全力支持尊重人權的台灣，將對此採取行動。

為擴大吸引國際生來台就讀，教育部推動「促進國際生來台及留台實施計畫」，鼓勵大學與企業合作，設立招收國際學生的「新型專班」。教育部技術及職業教育司長楊玉惠表示，今年1月底前會設立越南、印尼、菲律賓共三處海外基地，目前共申請了116班、招收2,120名學生，其中以STEM領域開設93班為最多。

過年期間國人對農產品需求增加，農業部25日說，過年期間將增加蔬菜、水果、花卉與毛豬、禽肉及水產等供應量，增幅最高達73%，雞蛋維持每日供應2,440萬枚，確保民眾可買到充足的農產品。

一名越南裔新住民阮女涉嫌利用在人力仲介公司任職的機會，與同鄉男友阮男及老闆王男、魏男等人合謀，找人頭在臺成立9家空殼公司，非法招攬越南移工來臺打黑工，賺取每人仲介費10萬元、每人每月服務費1,800元，3年間非法引入百餘人，不法獲利約2,500萬元。

北市衛生局25日公布「螺螄粉稽查專案」查核結果，發現有2家餐飲業者及5件網購產品不符規定，並呼籲，依臺灣地區與大陸地區貿易許可辦法相關規定，中國大陸製粉條類產品，例如中式麵條、寬平麵條、米粉條等屬未開放進口貨品，我國均未准許中國大陸「螺螄粉」進口。

國立大學老師自今年起調薪，跟進調薪的私校可獲教育部補助七成經費，不過有私校盼能全額補助。對此，教育部高等教育司長朱俊彰表示，只要預算允許，教育部會盡量協助。

​2024總統、立委選舉於本月13日落幕，但一名22歲的羅姓男子卻在當天晚上在中選會臉書粉專上表示，將會在今年5月20日把選舉委員會總部和民進黨總統當選人賴清德上任地點炸掉，經警方鎖定後，專案小組於24日上午查獲羅姓男子，刑事局25日指出，羅嫌言論有違反《刑法》恐嚇公眾罪之虞，最高可處二年以下有期徒刑。

迎接2024黃歷新年，台東市公所25日在藝文中庭舉辦「祥龍騰飛～甲辰迎春名家揮毫贈春聯活動」，邀請多位書法家現場揮毫，為市民客製化專屬春聯，讓民眾貼在家中除舊佈新，喜迎新的一年。

美國聯邦眾議院「國會台灣連線」共同主席、共和黨眾議員狄亞士巴拉特25日拜會總統蔡英文、總統當選人賴清德。對於蔡英文提到，期盼「美台快速雙重稅收減免法案」能夠儘早完成立法，狄亞士巴拉特相信很快就能有好消息。

嘉義市長黃敏惠建構「女力Chia 活力嘉」平台讓嘉義女性社會企業創業夢想具體實現。「窩們事務所」三位創辦人，平均年齡超過50歲，各自因為婚姻投入家庭而收斂光芒，而身懷絕技的她們，也在一同參與市府課程而開啟緣分，打開創業夢，在嘉義市政府的培力下，開創第三人生，以「編、織」的工藝技術，運用次級回收衣料，加工裁剪成線材，重組...

立法院正副院長2月1日改選，藍綠皆提出各自的正副院長人員。立法院長游錫堃25日表示，很多人幫他拉票，他對連任有信心，他跟民眾黨主席柯文哲算是朋友，他上次當選院長，民眾黨也支持他。

中共國務院近期要求12個債務狀況嚴重地區的地方政府推遲或暫停一些由國家資助的基礎設施項目，以控制債務風險。當中三地是現任政治局委員陳敏爾曾經或目前主政之地。陳敏爾舊部近年頻頻落馬，有評論指，陳敏爾的處境相當不妙。

台東私立公東高工木工科全國知名，歷年來在國際技能競賽中獲獎無數。近期林業保育署台東分署與公東高工合作推展國產材，產製出許多設計感十足的國產林木家具，尤其傳統接榫技術令人驚豔，也吸引台東縣政府採購。

過年連假即將起跑，交通部在25日赴行政院報告期間「交通疏運計畫」。交通部說，2月7日到2月10日間，國道將沒有高乘載管制。

「立陶宛國會友好訪問團」主席馬爾德基斯（Matas Maldeikis）25日拜會總統蔡英文、總統當選人賴清德。馬爾德基斯表示，有自由思想的人民造就了今天的台灣，台灣已經成為世界的楷模。

機師工會長榮分會日前取得罷工權，目前工會朝過年前後啟動罷工規劃。不過機師工會25日召開理監事會，決議提前公告長榮分會兩罷工警戒區段，分別為2月7日至2月18日，以及3月30日至4月7日，也就是若協商未果，預計將在過年期間或是清明節期間發動罷工。

刑事局25日表示，分析被害人報案資料後發現，有10多位被害者遭投資詐欺，經報請北檢檢察官偵辦後，先後執行兩波行動拘提六人到案，警方估37人受害、遭詐金額達2億4千萬，全案依嫌刑法詐欺罪、洗錢防制法及組織犯罪防制條例等罪嫌移請北檢偵辦，六人均以2到5萬交保。

民眾黨團25日透過新聞稿指出，將在立法院開議後，正式在外交及國防委員會提案成立「役男監督評估小組」，由各黨派代表共同參與，該小組必須向外交及國防委員會報告評估進度，檢視國防部能否在1年內提供役男充實而有用的訓練，避免與實務運用落差太大。

「全民監票行動聯盟」理事長花莉娜被控於2022年地方選舉投票當天，在投開票所外架設攝影機拍攝民眾，干擾他人投票，違反《公職人員選舉罷免法》。台北地院一審認為她並未有具體干擾行為，判決無罪；檢方上訴，高等法院改判拘役58天，為錄影干擾投票有罪首例。

文化部常態化16至22歲文化成年禮金自1月20日發放，已有62.5萬人領用，不過卻傳出有民眾領取文化幣去買美妝用品，對此，文化部25日發新聞稿提出警告，將視情節移送法辦，民眾或店家這類獲取不當利益行為，最高可處5年有期徒刑，呼籲店家及個人勿以身試法。

日本作家田中佑典14年前對台灣一見鍾情，從去年7月展開徒步環台之旅，今年1月24日到達彰化社頭鄉福井食堂。食堂老闆陳朝強說，田中老家在日本福井縣，來到食堂感覺親切，也對台灣人的和善熱情印象深刻。

疫後臺灣郵輪市場逐漸復甦，交通部指出，去年國際郵輪來臺靠泊327艘次，實際進出港旅客54.68萬人次，已恢復至疫情前最高峰（2019年）的五成，其中外籍旅客14萬人，已近疫情前九成的水準。交通部航政司長韓振華預估，今年搭郵輪來臺外籍旅客可恢復至疫情前。

多名大陸醫生公開表示，乙流疫情席捲全國。武漢一家醫院的外科主任稱，症狀甚至比感染新冠病毒（中共病毒）還重。武漢協和醫院裡，到處都是看病的人，可謂人山人海。