（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）為了提供偏遠地區學童更多元的學習空間，中華科技大學100年教育優先區寒假營隊，24至27日在南投縣鯉魚國小，展開「探索飛行-夢的天行者」活動。以「有趣的航空概念」為主軸，結合品德教育，在活動中培養小學生對科學的興趣，同時建立良好的品德。
2011年01月24日 9:15 PM 中彰投
（大紀元記者郭益昌台灣彰化報導）新年將近，彰化縣衛生局展開縣內食品衛生安全與消費權益稽查，自12月起對縣內進行傳統市場、量販店、超市、年貨大街及年菜製造場所進行衛生稽查。24日上午衛生局稽查組員到家樂福彰化店抽查年節食品，衛生局表示賣場商品並無食品衛生違規之虞。
2011年01月24日 9:08 PM 為反對國光石化開發案，彰化縣彰化市長邱建富及溪州鄉長黃盛祿今天召開記者會，2人呼籲為保障縣民生存權，彰化沒有必要去賺高汙染產業的錢，反對國光石化開發案。
2011年01月24日 6:22 PM 台中市衛生局針對年節應景食品進行第2波抽驗，衛生局長黃美娜今天表示，金針類食品抽驗20件，有5件含漂白劑，不合格率達25%，呼籲民眾購買時不要只注意賣相。
2011年01月24日 2:13 PM 經歷3年8個月的籌備，國際建築大師安藤忠雄設計的台中亞洲大學藝術館今天動土，預計500天後竣工；副總統蕭萬長表示，這是送給中華民國百年的獻禮。
2011年01月24日 1:25 PM 
近來校園霸凌事件頻傳，令許多老師、學生及家長憂心忡忡。為了讓大家能更進一步了解霸凌的成因及防治，崇光國小日前在學校的視聽教室，與大紀元時報合辦一場親職教育講座，題目為『建立孩子的良性情緒與人際關係發展‧有效防治霸凌』，由陳彥玲教授以輕鬆的口吻，帶領大家從各方面認識霸凌。
2011年01月23日 10:49 PM 十年前多數中部的血友病患者幾乎集中在台中榮總治療，但因沒有血友病中心，加上鄰近醫學中心與區域醫院紛紛成立血友病照護中心，1年前，中榮已無常規治療病友。台中榮總日前成立罕見疾病暨血友病中心，計畫建置完整血友病照護團隊，重新成為台灣血友病照護中心學習標竿，並積極發展學術研究及發表論文，站上國際舞台。
2011年01月23日 8:43 PM 
年畫屬中國傳統的民間藝術，歷史悠久，尤其與當地的風土民情，情感連帶有著密切的聯繫。26屆文建會年畫徵選，今年由國美館承辦，參選作品以歡慶國家百歲生日主題意象居多，形式多元，具歡慶風格。預計在黃曆年期間推出「卯春獻瑞-兔年年畫特展」，邀大家一起過個熱鬧年。圖中國美館長黃才郎展示年畫優選喜氣俏麗花布兔。
2011年01月23日 8:42 PM 
擁有18年經驗的明台高中餐飲科，以連5年獲教育部烘焙大賽冠軍之姿，網羅自家烘焙與調酒冠軍選手，為新店法式甜點屋加持。 霧峰林家第四代明台副校長林承峰說，明台以教學起家，引進法國藍帶教學系統，食材與烘焙技術，皆具國際水準，甜品等級甚至超越五星級飯店。
2011年01月23日 8:40 PM 由彰化縣文化局辦理的「2011陽光文化逍遙遊－健康快樂Fun寒假」活動，23日上午在文化局一樓演講廳舉行開幕活動。活動安排鼓舞團及黑光劇《窗邊的安徒生》兒童劇演出等，現場吸引了爆滿的大、小朋友一同來參加。副縣長張瑞濱及文化局正副局長蕭青杉、陳允勇和來賓一同以熱情洋溢的鼓舞表演揭開序幕。
2011年01月23日 8:36 PM 台中市警察局今天指出，1對男女在今天清晨騎機車經過西區模範街時，搶奪1名年輕女子的手提包，警方獲報後，根據機車後座女子可能為孕婦的身影，在5個小時內逮捕兩人。
2011年01月23日 6:44 PM 南投仁愛鄉茶農杜西銓，近年來積極整合茶葉產、製、銷通路，協助眾多小茶農打開國內外市場，獲選2011年全國十大神農獎，今天在南投縣農民節慶祝活動中受到縣府表揚。
2011年01月23日 5:35 PM 調查局今天指出，彰化縣鹿港鎮1 名里長，涉嫌組成製毒集團，以感冒藥提煉安非他命販售獲利。專案小組昨天破獲安毒工廠，查扣逾百公斤安非他命半成品，並拘提6人到案。
2011年01月23日 5:25 PM 
（大紀元記者黃淑貞台灣南投報導）埔里鎮大坪頂社區為了散播豐收的喜悅，22日下午2時舉辦豐收嘉年華創意踩街遊行，把平日不畏辛苦、艱難，默默耕耘土地的精神，轉換為光鮮亮麗的造型，將藝術結合社區營造的成果，展現給所有熱愛鄉土的人，埔里鎮長周義雄祝福每個人在建國百年，努力耕耘之後都能大豐收。
2011年01月23日 4:58 PM 台中市龍井區今天發生 1起死亡車禍，由王姓男子駕駛的15噸大貨車，從中港路左轉中興路時突然失控，撞上號誌桿翻覆，王男送醫後仍宣告不治，肇事原因正由警方調查。
2011年01月23日 3:45 PM 
慶祝建國百年，中區百年學校展22日在科博館人類文化廳前舉行開幕式。參與此次活動的學校共有72所；分別是苗栗縣的15所、臺中市16所、彰化縣16所、南投縣9所、雲林縣9所。其中，臺中市的忠孝、彰化的中山與臺中市內埔等國小還與其他縣市同名的國小締結姊妹校。
2011年01月22日 10:06 PM 
行政院農委會特生中心為提升民眾對於蛾類的認識、推動賞蛾風氣，並為全民普查台灣地區蛾類奠定基礎，特別在建國百年推出「慕光之城—台灣蛾類多樣性特展」，21日舉行開幕儀式，展期至11月31日為止，為期將近一年。
2011年01月21日 9:41 PM 21日上午彰化縣衛生局再次稽查日前被檢出培林之楓康超市，是否依照指示暫時下架所有美國系列牛肉產品，稽查結果縣內該超市各分店均已配合下架所有美國牛肉產品計63公斤。衛生局稽查重點於追蹤含瘦肉精產品下架情形及加強牛肉產地標示，只是民眾反映每次出事後才加強防檢都已經太晚了。
2011年01月21日 9:39 PM (據民視新聞報導)南投集集鐵路支線，整修隧道已經停駛10個月，上週一號隧道卻因為地層滑動突然坍塌，造成長約60公尺的隧道扭曲變形，看起來十分嚇人，民眾更擔心老隧道整修完成後，是否真的很安全。
2011年01月21日 7:48 PM (據民視新聞報導)瘦肉精橫掃全台，衛生署不但發現進口美加牛肉，有3成都殘有瘦肉精，現在，連國產鵝肉都中標，而且恐怕已有2萬4000多隻鵝肉被吃下肚，近4000隻流竄市面，讓衛生署和農委會都緊急拉高警戒，將提高1~4倍的抽驗率，亡羊補牢，並要求業者，將違規肉品下架。
2011年01月21日 7:44 PM 
（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）水里鄉書畫家張先生，因創作的需要誤買贓物牛樟木而觸法，由南投地檢署就近分派到玉峰村服社會勞動役，發揮他的藝術專長為社區作文化造景，21日朱坤茂檢察長、水里鄉機要秘書甘晉誠、邱坤乾村長、社區發展協會陳國璋理事長等人，共同為玉峰村文化造景揭幕。
2011年01月21日 6:45 PM 全國技術士技能檢定16日起在台中弘光科技大學舉行，參加烘焙類的各方好手，每天製作出上百人份的麵包及蛋糕，評審完畢後全部捐給台中市街友關懷協會，讓街友們分享。
2011年01月21日 4:16 PM 
由日本建築師團紀彥設計的日月潭向山行政中心暨遊客中心，近日試營運，2月25日落成啟用；這座造型與山水景觀融合的公共建築，未演先轟動，已成為日月潭的新地標。
2011年01月21日 2:45 PM 今日頭條
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週二（2月24日），美國國務院與商務部的高級官員先後在兩場國會聽證會上表示，儘管川普政府正尋求穩定美中關係，但雙方仍存在深度不信任。官員還指出，中共正試圖竊取美國技術或繞過美方的芯片管制。
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