儘管一般民眾都認為現宰雞鴨比較新鮮，不過，從下個月開始，傳統市場屠宰雞、鴨、鵝或鳥類出售，將被禁止，溫體家禽現殺現賣將成絕響。

由經濟部商業司推動的傳統市場管理學苑學士學分班，今天下午在嘉義大學舉行始業式，計有九二一重建區八個縣市的傳統市場攤商七十多人參加。