茶

英國維多利亞時代，大約於西元1840年，英國貝德芙公爵夫人安娜女士常常在下午時刻意興闌珊，此時距離穿著正式、禮節繁複的晚餐Party還有...

南投縣凍頂烏龍茶原產地的凍頂茶葉合作社，二十七日在鹿谷鄉假日茶市舉辦二００六年春茶展售會，會中邀請當地泡茶訓練班的學童，現場泡特等茶、頭...

【大紀元記者李擷瓔／嘉義報導】嘉義縣長陳明文常誇「嘉義出好茶，世界第一等」，一年一度的春冬季優良茶比賽，21日在阿里山公路第一站觸口靈隱...

台灣省茶商業公會理事長呂志強表示，台灣茶自1971年發展初期每人每年飲用量約0.27公斤增加至去年1.65公斤，30多年來成長約6 倍...

泡茶時，視情境與心境的不同，選用不同的茶葉、茶壺，沖泡速度配合飲茶人的需求，是泡茶者應有的態度；就由泡茶達人教大家如何第一次泡茶就上手...

二００六年杉林溪春茶比賽頒獎及展售會，二十日上午在南投竹山鎮農特產品展售中心舉行，現場除了有好茶品嚐，獲獎茶葉展售，還有蕃薯包子DIY、...

南投縣今天起至21日將舉辦一系列融合知性與趣味、結合飲茶與觀光的「2006南投茶香嘉年華」活動。活動內容包括歷代茶藝大觀，品茶、識茶、泡...

花草茶是將食用植物的根、莖、葉、花、皮等部位，單獨或綜合乾燥後，加以沖泡的飲料，一般具有良好的口感並具有某些有益於身體的功效。花草茶一般...

喜愛茶具的朋友可在今天起到文建會所屬國立台灣工藝研究所台北展示中心及總統府藝廊，同步參觀「茶顏觀色」茶具工藝展。工藝所指出，展覽到六月二...

花東縱谷好茶春茶比賽，今天登場，花蓮、台東兩縣的茶農拿出看家本領爭取好成績，總共有五百七十三個茶點參賽。

綠茶利於健康的各種研究不斷推陳出新，近日美國又有一項研究指出，綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能，將含有綠茶成分的護膚品塗抹在皮膚上後，即...

花蓮赤柯山經年雲霧繚繞，是台灣茶葉產地之一，目前正值春茶採收期，家戶茶香四溢，燈火通明，春天上赤柯山賞花，也是體驗製茶的好時機。

台灣四季產茶，春茶尤其廣受喜愛，因其芽葉肥壯而翠綠，香氣清雅而持久，滋味甜美而甘醇，無疑是品茶的首選，然而如何選擇最適合自己口味、優質的...

台灣鄉土教育發展促進協會理事長、台灣團結聯盟籍立法委員曾燦燈今天邀請跨黨派立委及行政院各部會代表，參與「以茶代酒，第一屆台灣新生活運動」...

香港茶具文物館3月16日起至明年3月5日，舉行「茶詩陶雅：香港藝術館藏品及茶具文物館羅桂祥珍藏」展覽，展出120多件唐代至20世紀的珍貴...

吃飯的時候身體會發熱，這是因為吸收食物時，通過自律神經的作用而釋放出了熱量。這種飯中飯後發生的散熱現象被稱為「食餌性體溫發生」，這種功能...

很多人認為便秘是痔瘡的「元兇」 ,為了促進排便 ,有人服用有輕瀉效果的消痔丸 ,更多人嘗試喝減肥茶或吃減肥藥來引發腹瀉 ,認為這樣做可以...

浙江西湖區翁山村又到了春季採茶的季節，茶農們忙著為春茶採摘做準備，今年第一片西湖龍井茶將在明天開摘，隨即拍賣，每五百克底價人民幣一千八百...

冬茶出清，春茶還未上市的青黃不接之際，冬片茶就成了市場上僅有的鮮貨，全台唯一生產冬片茶的竹山鎮，十二日在紫南宮舉行頒獎及展售會，不少求發...

據報導，起源於南宋的民間茶會，可望於今年四月在中國茶都杭州重現。

廣東潮汕地區被喻為傳統功夫茶之鄉，喝茶是潮州和汕頭人生活不可或缺的一部份。其中汕頭人更把茶葉稱作「茶米」，真正是「飲茶多過食飯」，茶葉消...

既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。於是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這就是奶茶的魅力所在，想不愛都難！