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農委會為積極防範禽流感，有意強制要求不得以開放式飼養家禽，引發飼養閹雞、土雞以及放山雞的飼養戶高度反彈。基層防疫人員也表示，山區小農小戶...

禽流感的陰影仍未完全褪去，上海一家飯店業者卻逆向操作賣起了活雞，最不可思議的是標價一隻人民幣三千八百元，折合台幣逾一萬元。據稱，這隻雞身...

香港新界鄉議局昨日舉行會議，討論政府禁止散養家禽的法例是否有違《基本法》，最後通過動議，如政府不賠償散養家禽村民，將協助村民尋求法律意見...

16日香港新界鄉議局召開特別會議，跟進政府禁止散養家禽事宜，鄉議局認為禁止散養家禽法例是違反《基本法》，壓迫市民，正研究協助居民申請司法...

禁止散養家禽的法例今日正式生效，漁農自然護理署會派人巡查各區，確保沒有人非法散養家禽。由於本港禽流感威脅增加，有立法會議員表示，有必要在...

俄羅斯南部達吉斯坦共和國的一家養雞場最近有３萬多隻雞死亡，死亡原因仍在調查中。

衛生福利及食物局長周一嶽表示，擬盡快立法禁止家庭私下飼養家禽，防範禽流感傳播。

鑑於香港漁農自然護理署在九龍黃大仙一個公園發現的八哥屍體及在新界沙頭角元墩村發現的一隻死雞屍體上，檢驗出H5N1禽流感病毒，港府由今日起...

賽普勒斯的「土耳其區」首次證實，有雞隻感染H5N1高病原性禽流感病毒，歐盟已經派出兩名獸醫專家到賽普勒斯協助。

香港衛生福利及食物局24日開始放寬活雞供應，增加內地活雞的進口，由每日3萬隻，增加至5萬隻。而雞隻批發價和零售價，也都較平時提高了三分一...

衛生福利及食物局局長周一嶽表示，農曆新年前五天逐步增加活雞的入口量，相信足夠市民需求。

黃曆新年即將到來，行政院農業委員會預估今年1、2月毛豬、土雞供應充裕、價格平穩，而且品質優良，可充分供應黃曆新年民生消費所需。

禽流感陰霾導致白肉雞消費持續低迷，白肉雞目前產地毛雞交易價格已掉落至每台斤18.3元，面臨每台斤18.2元的成本保衛戰，白肉雞產業策略聯...

彰化縣大城鄉陸續傳出有一千多隻雞因感染[新城雞病]死亡，彰化縣動物防疫所所長郭丑哲表示，因這次寒流來襲，雞隻抵抗力降弱，感染[新城雞病]...

日本茨城縣石川養雞上吉影農場的雞隻驗出有H5禽流感抗體，當局下令銷毀一萬九千隻雞。

H5N1 禽流感使人類望雞生畏，世界衛生組織（WHO）及聯合國糧農組織(FAO)今天向各國食物安全當局發表聯合聲明指出，「只要適當烹飪...

：小公雞1只，米醋

金門縣金沙鎮后水頭村一處養雞場，連日發生雞隻猝死四百多隻，經緊急採取血清送驗，行政院農業委員會家畜衛生試驗所今天證實，死雞並非感染高病原...

禽流感陰影造成雞農重大損失，中國國民黨今天特地舉辦麻油雞品嘗活動，為

禽流感讓民眾聞雞色變，以往市場搶手的台東放山雞也因為消費者過度擔心，銷售量與批發價格滑落，需求量也下降4成，讓雞農們是望雞興嘆，此外，有...

土耳其東部有1000多隻雞突然死亡，獸醫初步診斷不是禽流感，但已將樣本交由當局化驗。

周末食譜:香酥雞

印尼繼泰國越南後爆發嚴重禽流感病疫，已有四人感染死亡，另有十�

政府表示，在中秋節前三天，即9月十五、十六及十7日，暫時取消內地輸港活雞數目的上限。

〔自由時報記者黃文鍠、王俊忠╱台南報導〕台南縣西港鄉一處養雞場月前爆發2萬隻雞隻集體暴斃，防疫單位原本以為是罹患「雞瘟」，但經過化驗，才...