苗栗縣府文觀局積極爭取與客委會共同主辦「客家美食HAKKA FOOD餐廳輔導計畫」，針對縣內客家餐廳進行輔導升級，8月2日在縣府大廳舉行...

歡唱客家歌曲，踏歌起舞。客家人，保留著好客有禮的中華傳統文化。老一輩的客家人把這樣的傳統，也帶到了海外。有會員說，每年都在等這一天，和朋...

為了打造苗栗成為美食觀光的重要城市，苗栗縣府文化觀光局爭取到客委會補助，將於105年度-106年度間舉辦多項美食文化推廣計畫，首先開跑的...

為發揚客家美食文化，屏東縣政府22日將於六堆客家文化園區為「2016屏東粄條文化節」系列活動揭開序幕，將一直進行至11月21日止。23日...

桃園客家事務局21日舉辦客家社團成果發表會，以海客為主題，結合客家食材進行新創料理的研發，高達13道的美味佳餚，透過官學合作，在學校扎根...

客家醬菜是非常多元複雜的料理，可作為日常飲食、伴手禮或年菜，經品牌行銷後，一定能夠成為桃園的代表性客家產品。

學生從芥菜種植開始體驗學習，過程中，觀察芥菜的生長，定期除草、抓蟲。採收芥菜時，如何使用鐮刀收割，這些都是從課本中學不到的知識。

中區客家美食料理比賽－豐味漬，11月7日上午在苗栗特色館舉行決賽，共19支隊伍分組競賽爭冠軍；希望透過比賽結合客家漬物及在地食材，激盪出...

「2015楊梅客家美食推廣-品嚐暨創意競賽」，兩千多位民眾熱情參與。區公所邀集近20組烹飪大師展現精湛廚藝，並準備3000份小點心，以及...

「中區客家美食料理比賽—豐味漬」，廣邀中區料理高手一起豐富客家好味道；客委會為推廣客家美食風貌，特別分北、中、南、東四區，於11月7日在...

「中區客家美食料理比賽—豐味漬」，廣邀中區料理高手一起豐富客家好味道；客委會為推廣客家美食風貌，特別分北、中、南、東四區，於11月7日在...

九降風起的季節，苗栗市公所主辦「九降風起 紙鳶情揚 美食飄香」的系列活動即將開辦；『百粄獻神農』美食飄香，9月24日在苗栗市五穀宮率先登...

屏東縣政府與太平洋百貨公司作合作「食足好客-客家美食物產展」活動8月11日至18日在太平洋百貨公司6樓展場登場，為期8天的展售活動，除了...

在舊金山這個時常能聽到粵語的城市，廣東與香港華僑的聚集令粵菜館占有不可小覷的一席之地。為慶祝母親節，「梁廚美食」專欄作者梁志生師傅特地帶...

吃過客家的粢粑、艾粄嗎？兩樣美食充滿濃濃的客家味，加入創意製作成「麻吉米糕」、紅豆艾粄等，讓彈牙Q甜的美食，千變萬化。

粄食為客家人重要主食，苗栗縣客家傳統節慶、文化習俗等活動，都能看到粄食的身影，近年來粄食已成為在地產業特色。28日上午苗縣五鄉鎮37業者...

為讓桃園鄉親吃到「當好食」的道地客家年菜，桃園市精選28家客家餐廳的年菜製作成摺頁，15日上午搶先公布，宣示桃園客家年菜訂購正式起跑！另...

「四炆四炒」是傳統客家菜，「炆」是指燉煮、紅燒，「炒」是大火快炒，「炆」與「炒」，是客家菜兩大特色；28日上午，餐館組－四炆四炒競技賽登...

（大紀元記者陳建霖台灣桃園報導） 客家菜給人的印象是多油多鹹、醃製的重口味菜色，透過桐花創意競賽，將「四炆四炒」重新塑造新生命，每隊參賽...

（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）桃園縣長吳志揚29日在中壢市中信飯店為24家業者頒發「桃園縣客家美食認證優質餐廳」認證標章，他表示，這些...

春將至，為了迎接旅遊商機，高雄市政府觀光局為了讓繽紛多彩的美濃花田增添旅遊風情，特別邀請知名旅遊美食主持人莎莎擔任花海大使，並推出「美意...

（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）為推廣客家美食文化，桃園縣客家事務局委託萬能科大等校執行「客庄幸福味-桃園縣客家餐廳整合行銷發展計畫」...

苗栗市公所9日將舉辦苗栗客家美食節活動，推廣客家傳統米食文化，今天結合社區製作各式粄食進行「百粄祈福」為活動暖身。

苗栗客家美食節『客食蒸行』活動，9日將在苗栗鐵道博物館前登場，7日上午苗栗市公所在嘉新五穀宮舉辦「百粄祈福敬神農」祭典，為美食節活動揭開...

苗栗市公所用力推廣客家文化，今年以「客家美食」為主，11月9日在苗栗鐵道博物館前廣場及苗栗後火車站辦理「苗栗客家美食節」，活動主題「客食...

蘇力颱風過境，台北市客家文化主題公園稻穗伏倒，園方今天邀請民眾21日來園體驗割稻，將有客家美食慰勞。

苗栗風箏文化節活動將於10月26日開辦，放風箏品嚐美食的盛宴，以傳統客家美食單元拉開序幕；2日上午在苗市老人文康中心，舉辦客家四炆四炒菜...

台北市客家事務委員會將於25日舉辦客家美食活動，有百斤油飯、米粉和九層香餅讓民眾免費品嚐。