【大纪元1月19日讯】江门市卫生防疫部门本月15日在新年例行检查中，在江门市区一冷冻食品批发市场发现有甲醛浸泡过的“白云凤爪”等冷冻食品。
羊城晚报报道，过去就有市民反映，白沙一冷冻食品市场上销售的“白云凤爪”、牛肚、牛百叶颜色雪白，总是那么“新鲜”，不管放了多长时间也不会变坏。根据群众反映，江门市卫生防疫部门对多个批发“白水凤爪”的销售摊位进行了抽检，结果从样本中检出甲醛。
这次被查出含有福尔马林的冷冻食品包括“白云凤爪”牛百叶、金钱肚、牛心顶等。经营者声称，这些冷冻食品来自江门市郊区和江门与新会交界周边地区的一些无证冷冻食品加工场。
甲醛是一种有机化合物，甲醛的水溶液也叫福尔马林，医院通常用福尔马林浸泡动物尸体，是一种误食可以致癌的有毒防腐剂。
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