意大利发明可通过电话线传送气味的“电子鼻”

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【大纪元6月11日讯】 意大利的科学家近日研制成功一种新型人造“电子鼻”。该“电子鼻”使得人们通过一根普通的电话线，就可以实现远距离气味传输的梦想。
　　
据香港《大公报》报道﹐这种“电子鼻”中有八个石英制的“感官”装置，其中装有从自然界中的血红蛋白和叶绿素等物质中提取的化学成分，可以模拟实现嗅觉功能。“电子鼻”先“闻”过气味后，记录下“嗅觉图谱”，转译成特定的信号后通过电话线将其传输出去，而另一端的“电子鼻”可以将此信号回译成“嗅觉图谱”，从而实现气味的传输。
　　
据主持这项研发工作的达米科教授介绍，这种“电子鼻”的应用范围相当广。在医学领域，结合目前已有的一些检测手段，“电子鼻”可以完成对糖尿病、肺部肿瘤等病症的非侵入性医学诊断；在工业应用方面，“电子鼻”可以方便准确地完成对化学、皮革加工等工业部门的环境污染监测；此外，它还可以用来鉴定水果、海鲜等食物的新鲜程度以及检查食用油中是否掺假。
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