饮食文化

情人节献给太座大人的花椒美容餐:麻辣孜然牛肉

1、牛柳切片(没买到牛柳,只好牛霖代替,哎),加入料酒、姜汁、盐,抓一下,淹15分钟左右。

2、油烧热,把牛肉炸一下,捞出来。

3、留点底油,放干辣椒、花椒爆香,加盐、糖、料酒、孜然翻炒一下,出锅咯!

出处:http://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-3263192.shtml

(来源:Poco美食网)