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7位医爱咖啡 研发咖啡助弱势

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【大纪元3月3日讯】(据民视新闻报导)台中有7位医生,平常在行医救人之余,很喜欢喝咖啡,常常聚会讨论咖啡,进而研发出自己的咖啡,这7位医生还把自己研发的咖啡带到身心障碍者的庇护工厂,结合咖啡与职训,帮助弱势族群。

医生咖啡的特色是全手工制作,磨豆、填充、包装,一般人看似没有效率,却是7位医生坚持的生产方式,每个咖啡包还一定要控制在11公克。

就像诊断病情一样地精准,7位医生挑剔的味蕾,让他们研发的咖啡在市场上获得非常好的评价,于是,想到将咖啡与职训做结合。

3年前同样由这7位医生共同成立的社区复健中心,现在学员正透过生产咖啡学习如何与社会接轨,喝一杯自己研发的咖啡,加了“爱心”的,香味更浓。

或许是这样的故事传开了,3月底前将要赶制2400盒,医生咖啡的业绩越做越好。
(http://www.dajiyuan.com)

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