欢乐大家庭生活片断

【大纪元5月1日讯】朋友!您到过欢乐日间保健中心吗?下面是在这个组建仅一年半的大家庭里新会员发出的感人心声…。

乘坐欢乐的专车
欢乐日间保健中心的会员居住较分散。专车平安接送老人成了主要问题。“中心”成立初期,由于司机和车辆不足。加上塞车,气候多变(雪、雨),经常出现人等车的状况。“中心”的主要领导经过多方征求意见,决定迅速增加司机、车辆。优化运输线路,至今,“中心”专车已有十余辆,彻底解决了及时接送耆老的难题。有时还出现车等人的情况。

位于金山超市后的95号是传承公寓(Heritage House)至欢乐日间保健中心的线路。此条线绝大多数接送该公寓的耆老。其中有京胡演奏大师王奉恺先生。在车厢里,他常常以幽默的言语,逗得老人们捧腹大笑。96岁高龄的林方金英都情不自禁地唱起了台湾老歌…。

“中心”的工作人员、义工们,不畏风雪严寒、细雨绵绵等恶劣天气,设法使专车的温度适中。无论上车前、到达终点,他们个个精神饱满,热心、耐心,不断向每位老人问寒、问暖,亲切地打招呼,细心扶持老人,帮忙提包,上车扣安全带,使你联想到像飞机起降时的那种情形。从而避免了事故的发生,确保耆老们平安、健康、快乐。在“早上好!”“谢谢你!”的欢笑声中,老人们愉快地步入欢乐中心的大厅。

回家前,为了不让老人们过早的在室外等车,在工作人员于佳、林淑华精心安排下,在车开到大厅门口时,才通知有关的耆老。在员工们扶助下一一登车。

健康的早、午餐
欢乐日间保健中心耆老们的食谱是在营养师指导下制定的。营养均衡的食物、合理的运动、相应的药物治疗,加上工作人员科学细致的照料是确保每位会员健康的必要条件。

早上,耆老们下了车。按照中心工作人员在餐桌上早已摆好的老人名片,对号入座,即可阅读当天的《世界日报》,观听电视节目。

欢乐日间保健中心的早餐品种多样,营养丰富。主食有包子(蔬菜馅、芝麻馅)、叉烧包、黑面包(夹火腿肉、火鸡肉、花生酱、草莓酱、西红柿片、生菜、起司片等)。有时还有肉松、小长条水果面包、煮鸡蛋。尚有燕麦小米南瓜稀粥。水果有苹果、葡萄、香蕉、木瓜、白兰瓜、麻瓜、小蕃茄等等。饮料有热牛奶、豆浆、咖啡、开水。为了节省时间、不拥挤,老人们按桌依次领取,满足供应。

为了使老人们吃得健康满意,“中心”的领导和工作人员研究,精心筛选几家餐馆为“中心”耆老们制作午餐。按照健康、营养、适口原则,采取形式品种多样的食谱,严格实施。

每天在老人们用早餐时,工作人员就按桌发放午餐主、副食选定单。主食有糙米饭、白米饭和面条。副食有三种菜肴,请耆老填写。待工作人员戴发罩(女)或帽子(男)、戴手套,依照耆老填写的饭菜项目,照单发放的饭菜和高汤。午餐后,再给耆老们分发果汁和点心。

赴超市购物
四月二日(星期五),按照惯例,“中心”活动安排,这一天是耆老们外出买副食的时间。经过工作人员孙成黎(小山东)的逐票登记赴超市的人员。于佳安排车辆。当天出动三辆大车,还剩四位老人乘坐小山东的轿车。此外,小山东还负责给八位行动不便的老人购物。事先还得询问这些老人购买食品的种类、数量即副食券号码。回到“中心”按单逐一发放、算账。这种热心服务、无私奉献的精神,真叫人感动。

欢乐日间保健中心主任邹秉雄、吕思慧夫妇也来到超市了解实情,协助工作人员一起安排老人们购物及搭车的事项。

耆老们买的副食,逐个由司机或跟车的中心工作人员用黑单在食品袋上写好姓名,以免错拿误事。到了“中心”,凡购买的肉类、海鲜都由工作人员放入冰箱内冷藏。

耆老们吃罢午餐,紧接着玩起各种棋类,如“接龙”、下象棋、唱卡拉OK等。大厅里又不时地传出阵阵欢笑和掌声。回家的时间到了,在工作人员热情、亲切的提醒下,各路老人们才依依不舍地放下手中的棋子、话筒,在一片“再见!”“谢谢!”的欢乐气氛中走出大厅登上专车回家。


欢乐大家庭剪影

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