【大纪元5月6日讯】橙县台湾传统周最受乡亲欢迎的活动之一“ 台湾传统美食欣赏与品尝”，5月2日上午在橙侨中心揭开序幕，吸引了400余名乡亲及主流人士共襄盛举，将橙侨中心挤的水泄不通。
当日的台湾小吃美食展，由十余个橙县侨界团体热情参与，主动提供30多道自家料理的各式道地台湾家乡味美食。在温馨热闹的情境下，尽情享受有妈妈味道的家乡美食。下午举办“台日湾歌谣欣赏与讲座”，邀请旅日名医张武彦医师主讲。
图：橙县台湾传统周开幕式中的台湾美食。（主办单位提供）
当日的美食种类繁多，菜色齐全，皆为道地台湾小吃，如油饭、紫菜卷、萝卜糕、新竹米粉、麻糬、草粿、碗粿、红龟粿、糯米大肠、卤肉饭等，样样传统道地，使乡亲重温浓浓家乡味。受在场侨胞热情的鼓励，各参与社团彼此相约明年再扩大举办，将台湾美食更发扬光大。橙侨中心主任王鼎元对各提供社团及个人深表感激，因为30多道美食，全是侨民自身出钱免费提供。
当天出席的贵宾包括包括驻洛杉矶办事处副处长刘克裕、尔湾市议员Steven Choi、前圣塔安那市议员Alberta Christy、尔湾姊妹市基金会代表James Dunning等，4位国会议员Bill Campbell、Ed Royce、Loretta Sanchez、Judy Chu分别致赠表扬状，橙县县务委员并正式颁定5月2日至9日为橙县台美人传统周，以表扬该项活动对宣扬台湾文化，及促进与主流社区之间交流的贡献。社区人士包括3位召集人吕耀勋、林翠云、黄河芬、侨务委员邱垂煌、侨务顾问蔡玟慧、吕众英、侨务促进委员康秋霞、徐湛生、张亦珍、柑县台湾同乡会会长陈素珠、柑县医师及牙医师公会会长李鹤彰、柑县台美商会会长张欣珠、橙县华人狮子会会长郭英俊、FAPA柑县分会副会长吴仲辉、橙县华人商会前会长李彩仪、台湾小姐苏凯馨、陈敏学、邱倩瑾等400余人。◇ (https://www.dajiyuan.com)
