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月饼
【大纪元9月16日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）中秋月饼琳琅满目，想要选购养生又补气的月饼，到公馆找红枣月饼就能“枣”到健康、“芋”见幸福。16日上午，公馆乡农会推出红枣核桃广式月饼、红枣桂圆蛋黄酥及芋香Q饼，在苗栗县政府大厅举行上市发表会，县长刘政鸿极力推荐是秋节送礼最佳选择。
公馆乡是全台唯一的红枣产地，也是槟榔心芋头主要产地之一，已取得团体商标认证且通过无农药残留验证，品质优异；公馆农会与瑞士烘培屋合作，推出以红枣、芋头为主要材料的健康月饼，正式推出七款道地具有公馆特色的月饼组合，抢攻市场。
刘政鸿鼓励全县各乡镇市农会能研发更多创新产品，打造优质的品牌，让苗栗的农业活起来，增加农民收益。
乡农会总干事韩鸿恩指出，红枣含微量钙多种氨基酸等营养成分，能使血中含氧量增强，加上温润的桂圆，具益肾、补血成效，而公馆芋头营养丰富、口感绵密，与Q软麻糬制成芋香Q饼，不油不腻，符合健康养生需求，也满足消费者挑剔的味蕾。
另外，今年公馆农会也利用在地农产芋头、红枣桂圆及桑椹制作了三款冰棒，目前正搭配“吃月饼配好冰”活动，民众只要收集到六支冰棒棍组合成公馆农会的LOGO，即可兑换丰富好礼。
消费者欲购买公馆乡农会出品的特色月饼，可到公馆乡农会直销中心、苗栗市瑞士烘培屋门市选购，或利用网路http://www.kkfa.org/订购，洽询电话：037-233908、037-225211#77。
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